[Lidl] Deluxe Hirschburger-Scheiben vom neuseeländischen Farmwild von Steakmeister

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] Deluxe Hirschburger-Scheiben vom neuseeländischen Farmwild von Steakmeister

Preis: 2,99€

Mengenangabe: 300 Gramm [2 Stück á 150 Gramm] (442 kcal)

Zubereitung: In der Pfanne für 10 - 12 Minuten braten. Zwischendurch einmal wenden - Die Zubereitungszeit habe ich fast verdoppelt, nachdem das Fleisch noch sehr rot von innen war.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur zu besonderen Anlässen (z.B. Weihnachten / Ostern usw.) zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: 2 Burgerscheiben aus Hirschfleisch von Farmwild, gewürzt, tiefgefroren.

Enthalten sind 95% Hirschfleisch, Kartoffelstärke, Speisesalz, Rapsöl, Gewürze und Kräuter.

Nachdem ich die Zubereitungszeit deutlich verlängert hatte, waren die Burgerscheiben auch perfekt geworden. Das es Wildfleisch ist konnte ich gut herausriechen., zwar hatte ich vorher noch nie an totem Hirsch gerochen, sondern nur an lebendigem, aber genauso muss es riechen. Auch der Geschmack überzeugte sehr, der Hirschgeschmack kam gut herüber. Das Fleisch war zart und saftig.

Fazit: 3 von 3 Punkten