[Lidl] Eridanous 3 Lammhackfleisch-Spieße

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] Eridanous 3 Lammhackfleisch-Spieße von Steakmeister GmbH (Heristo)

 

Preis: 3,79€

 

Mengenangabe (genaue Nährwertangaben sind auf dem Bild zu finden): 300 Gramm [3 Stück] (582 kcal)

 

Zubereitungsempfehlung:

- In der Pfanne: Spieße in der Folie im Kühlschrank schonend auftauen lassen. Nicht in der Mikrowelle auftauen! Spieße mit etwas Öl in die heiße Pfanne geben. Die Spieße bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden von allen Seiten anbraten. Anschließend bei reduzierter Hitze weiter braten.

-> Ich habe das Produkt zunächst im Kühlschrank auftauen lassen und es danach nach Anleitung für 10 Minuten gebraten.

 

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Griechenland Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Produkt enthält Holzspieße! Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

 

Zutaten + Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: 3 Lammhackfleisch-Spieße aus zum Teil fein zerkleinertem Lammfleisch, gewürzt, mit Zwiebeln und Käse in Salzlake gereift, zum Braten und Grillen, tiefgefroren.

Enthalten sind 75% Lammfleisch zum Teil fein zerkleinert, 10% Zwiebeln, 8% Käse in Salzlake gereift (45% Fett i. Tr.) [aus pasteurisierter Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen und mikrobiellem Lab], native Kartoffelstärke, Joghurt 3,5% Fett, Gewürze, Speisesalz sowie Kräuter.

Das Produkt roch nach der Zubereitung lecker nach frischem Lammfleisch. Das Lammfleisch war sehr zart und auch saftig. Allerdings schmeckte es doch etwas wässrig, aber der typische Lammgeschmack kam durch. Der Hirtenkäse kam geschmacklich leicht durch, etwas intensiver die Zwiebeln, welche noch knackig waren. Die Würzung war leicht, aber passend.

 

Fazit: 2 von 3 Punkten

 

Habt ihr die Lammhackfleisch-Spieße auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

[Lidl] Eridanous 3 Lammhackfleisch-Spieße
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Veröffentlicht in Fleisch & Fisch

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