[Lidl] Eridanous Snackbox mit Zucchinischeiben u.a.

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] Eridanous Snackbox griechischer Art von frostkrone Tiefkühlkost GmbH [Deutschland]

Preis: 2,89€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 350 Gramm [140 Gramm Zucchinischeiben + 110 Gramm Hackfleischröllchen + 100 Gramm Hirtenkäsewürfel (834 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- Im Backofen: Den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die tiefgefrorenen Hackfleischröllchen und die Zucchinischeiben auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech geben und 6 Minuten backen, danach die Hirtenkäsewürfel dazugeben und für weitere 7 Minuten backen. Vor dem Verzehr 2 Minuten ruhen lassen. Hinweis: Die Zubereitungszeiten können je nach Gerätetyp variieren. Bei an- oder aufgetauten Produkten verringern sich die Zubereitungszeiten.

-> Ich habe das gefrorene Produkt nach Anleitung zubereitet.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Griechenland Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Zucchinischeiben in Backteig, Hackfleischröllchen und panierter Hirtenkäse. Zucchinischeiben in Backteig, vorfrittiert, tiefgefroren. Gewürzte Hackfleischröllchen, gebraten, tiefgefroren. Hirtenkäsewürfel aus Kuhmilch, in Salzlake gereift, paniert, vorfrittiert, tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind:

- Panierte Zucchinischeiben aus 58% Zucchini-Scheiben, Trinkwasser, angereichertem Weizenmehl (aus Weizenmehl, Calciumcarbonat, Eisen, Niacin und Thiamin), Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Speisesalz, Weizenstärke, dem Backtriebmittel Diphosphate, Molkenerzeugnis, Dextrose, dem Stabilisator Methylcellulose, dem Farbstoff Paprikaextrakt sowie Hefe.

- Gewürzte Hackfleischröllchen aus 55%Schweinefleisch, 18% Rindfleisch, Zwiebeln, Trinkwasser, Paniermehl (aus Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz und Hefe), Sonnenblumenöl, jodiertem Speisesalz [Speisesalz und Kaliumiodat], Gewürzen, dem Stabilisator Diphosphate, Erbseneiweiß, Dextrose, Glukosesirup sowie Zucker.

- Panierte Hirtenkäsewürfel aus 49% Käse in Salzlake gereift (45% Fett i. Tr.), Weizenmehl, Trinkwasser, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Hefe, Maismehl, Hühnervolleipulver, Gewürzen, Milcheiweiß, dem Säuerungsmittel Citronensäure sowie Gewürzextrakt.

Geschmack: Die Hirtenkäsewürfel rochen nach der Zubereitung lediglich nach der Panade, die Zucchinischeiben ebenfalls nach der Panade sowie die Hackfleischröllchen nach dem Schweinefleisch und etwas auch wie Fertig-Frikadellen. Die Zucchinischeiben sind knusprig geworden und der Backteig war nicht zu dünn oder dick. Außerdem war der Backteig lecker. Die Zucchinis waren in einer ausreichenden Menge enthalten. Sie waren leider sehr cremig. Der Eigengeschmack der Zucchinis kam lediglich minimal durch. Die Hackfleischröllchen waren von außen leicht fest, von innen zart und saftig. Das Fleisch war auch leicht grob, aber nicht unangenehm. Der Geschmack vom Schweinefleisch kam gut durch, leichter das Rindfleisch. Die Zwiebeln kamen geschmacklich auch leicht durch, etwas stärker das Salz und die Gewürze, beides war aber nicht zu stark. Knorpel oder ähnliches war nicht enthalten. Die Hirtenkäsewürfel sind ebenfalls knusprig geworden, allerdings ist ein Würfel leicht aufgeplatzt. Die Panade war nicht zu dünn oder dick und lecker. Der Hirtenkäse war in einer ausreichenden Menge enthalten und von der Konsistenz cremig. Der Geschmack vom Hirtenkäse mit dem Salzlakengeschmack kam gut durch, der Käse war sehr lecker.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen und zeigen das Produkt nach der Zubereitung)

Habt ihr die griechische Snackbox auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?