[Aldi] Gourmet Senfsauce Pfeffer

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Aldi] Gourmet Senfsauce Pfeffer von S.Spitz GmbH [Österreich]

 

Preis: 1,49€

 

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 220ml (464,2 kcal)

 

Zubereitungsempfehlung: keine

 

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur zu besonderen Anlässen (z.B. Weihnachten / Ostern usw.) zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Aldi Nord + Aldi Süd. Das Produkt ist evtl. für Vegetarier (vegetarisch) und Veganer (vegan) geeignet.

 

Genaue Bezeichnung: Pfeffer-Senfsauce.

 

Zutaten: Enthalten sind Trinkwasser, Branntweinessig, 13% Senfsaat, Zucker, Glukosesirup, Rapsöl, Speisesalz, 1% Pfeffer, Karamellzuckersirup, das Verdickungsmittel Xanthan, Gewürze, natürliches Gewürzaroma sowie Pfeffer-Extrakt.

 

Geschmack: Die Sauce roch nach dem Senf sowie der Süße. Die Konsistenz der Sauce war cremig und nicht zu dünn oder dick. Der Senf kam geschmacklich gut durch, war aber im Nachgang doch etwas zu stark bzw. scharf. Aber ich esse normalerweise auch keinen Senf. Die Säure vom Branntweinessig fand ich ein kleines bisschen zu stark. Die Süße von den Zuckerarten kam gut durch und war angenehm. Der Pfeffer kam geschmacklich ebenfalls gut durch. Er sorgte auch für eine weitere Schärfe. Die Pfefferkörner waren in einer passenden Menge enthalten und hatten noch Biss.

 

Fazit: 2 von 3 Punkten

 

(Das Bild des Produkts selbst ist mit Blitz aufgenommen)

 

Habt ihr die Sauce auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

[Aldi] Gourmet Senfsauce Pfeffer
[Aldi] Gourmet Senfsauce Pfeffer
[Aldi] Gourmet Senfsauce Pfeffer

Veröffentlicht in Sauce & Co, Vegetarisch & Vegan

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Kommentiere diesen Post

Mäuse 06/19/2020 11:09

Sehr lecker! Erinnert (mich) an Honig/Senfsauce. Cremig, würzig mit feiner Schärfe. Augenscheinlich auch für Veganer geeignet. Sehr bedauerlich, dass man die Sauce nur selten kaufen kann.

Testesser 06/19/2020 13:07

Hallo Mäuse,

danke für deinen Kommentar und schön, dass dir die Sauce so gut geschmeckt hat :)

Liebe Grüße

Pierre (BlogTestesser)