Lacroix Lachs Creme-Suppe Saumon

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Lacroix Lachs Creme-Suppe Saumon von Continental Foods Germany GmbH (Erasco) [Deutschland]

 

Preis: im Angebot ca. 1,99€

 

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 400ml (264 kcal)

 

Zubereitungsempfehlung: Tafelfertige Suppe, unverdünnt erhitzen, ansonsten keine.

-> Ich habe das Produkt kurz in der Mikrowelle in einem mikrowellengeeigneten Behältnis erwärmt.

 

Besonderheiten: Das Produkt ist ohne Konservierungsstoffe laut Gesetz, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe sowie ohne künstliche Farbstoffe. Es können Spuren von Krebstieren, Sellerie, Soja, Senf und Ei enthalten sein. Außerdem wird zum Öffnen kein Dosenöffner benötigt.

 

Genaue Bezeichnung: Lacroix Lachs Creme-Suppe "Saumon" mit edlem Räucherlachs und Dill verfeinert.

 

Zutaten: Enthalten sind Wasser, 3,6% Sahne, 3% Räucherlachs (aus Lachs "Salmo salar, aus Aquakultur in Chile", Speisesalz und Rauch), modifizierte Stärke, Weißwein, Palmöl, Rapsöl, Tomatenmark, Zwiebeln, Salz, Aroma (enthält Fisch), Weizenmehl (Gluten), Milchzucker, Dextrose, Kräuter, der Emulgator E 472e, Milcheiweiß, Zucker, Molkenprotein, färbender Paprikaextrakt, Zitronensaftkonzentrat sowie die Verdickungsmittel: (Guarkernmehl und Xanthan).

 

Geschmack: Die Suppe roch nach der Erwärmung ganz leicht nach Fisch sowie dem Dill. Die Konsistenz der Suppe war cremig und nicht zu dünn oder dick. Der Lachs kam in der Suppe geschmacklich nicht durch. Sie schmeckte aber sehr fischig, jedoch eher wie Garnelen fand ich. Die Sahne kam geschmacklich ganz leicht durch, ebenso wie der Weißwein, der angenehm war. Etwas stärker kam der Dill durch. Der Lachs war natürlich in einer zu geringen Menge enthalten. Nach Räucherlachs schmeckte er nicht, auch nicht nach normalem Lachs. Teilweise war er zart mit Biss, teilweise aber auch etwas zäh. Insgesamt konnte mich die Suppe aber nicht überzeugen, da sie einfach nicht nach Lachs schmeckte.

 

Fazit: 1 von 3 Punkten

 

Habt ihr die Lachscremesuppe auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

Lacroix Lachs Creme-Suppe Saumon
Lacroix Lachs Creme-Suppe Saumon
Lacroix Lachs Creme-Suppe Saumon

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