[Lidl] Chef Select Bougatsa mit Käsefüllung

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] Chef Select Bougatsa mit Käsefüllung Greek Style von Michael Arabatzis S.A. [Griechenland]

 

Preis: 1,99€

 

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 450 Gramm (1215 kcal)

 

Zubereitungsempfehlung:

- Im Backofen: Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die tiefgefrorene Bougatsa aus dem Gefrierfach entnehmen und den Deckel entfernen. Die Bougatsa mit der Backschale auf unterster Schiene für ca. 25 Minuten backen, bis sie oben goldbraun wird. Dann die Bougatsa mit zwei Gabeln in der Schale umdrehen, sodass die untere Seite nach oben zeigt. Für weitere 5 Minuten backen, bis das Öl aufgenommen ist. Die Zubereitungszeiten können je nach Gerätetyp variieren.

+ Vorsicht: Das Produkt ist nicht für die Mikrowelle geeignet.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung mit Ober-/Unterhitze zubereitet.

 

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es nur in einem begrenzten Zeitraum (evtl. Eridanous) zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Es können Spuren von Soja und Sesamsamen enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

 

Genaue Bezeichnung: Gebäck gefüllt mit Myzithra und Feta. Gebäck mit käsehaltiger Füllung, tiefgefroren.

 

Zutaten: Enthalten sind 50% Teig (aus Weizenmehl, Wasser, pflanzlichen Ölen [aus Ölpalme, Baumwollsaat und Sonnenblumen; jeweils in veränderlichen Gewichtsanteilen], Maisstärke, Speisesalz und Zucker) sowie 50% käsehaltige Füllung (aus 49% Myzithra-Molkenkäse [aus Kuhmilch, Schafsmilch und Ziegenmilch], Wasser, Weizengrieß, 6,5% Feta P.D.O., modifizierter Stärke, Speisesalz und Hühnereieiweißpulver).

 

Geschmack: Das Produkt roch nach der Zubereitung nach dem "Blätterteig" sowie nach dem Aufschneiden minimal nach dem Käse. Der Teig ist knusprig geworden. Er war zwar geschmacklich in Ordnung, allerdings auch etwas fad. Dieses machte aber nichts aus, da die Füllung dafür umso geschmacksintensiver war. Die Füllung war in einer sehr guten Menge enthalten und von der Konsistenz cremig. Der Myzithra-Käse kam mit der Schafsmilch und Ziegenmilch gut durch. Der Käse war auch lecker, obwohl ich eigentlich kein Fan von Schafs- und Ziegenmilch bin. Der Feta kam geschmacklich nicht direkt durch, was wohl am geschmacksintensiven Myzithra lag, sodass ich dieses auch nicht schlimm fand. Auch so war die Bougatsa sehr lecker.

 

Fazit: 3 von 3 Punkten

 

(Die Bilder des Produkts zeigen es nach der Zubereitung)

 

Habt ihr die Bougatsa auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

[Lidl] Chef Select Bougatsa mit Käsefüllung
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