[Penny] Food for Future Vegane Nuggets

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Penny] Food for Future Vegane Nuggets von Allfein Feinkost GmbH & Co. KG (Wiesenhof) [Deutschland]

Preis: 1,99€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 200 Gramm [4 Stück] (542 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- In der Pfanne: Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Die veganen Nuggets bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 4-6 Minuten ausbraten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung zubereitet und für 5 Minuten gebraten.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es nur in einem begrenzten Zeitraum zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Das Produkt ist für Vegetarier (vegetarisch) und Veganer (vegan) geeignet. Es können Spuren von Sesam, Soja, Sellerie und Senf enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt frisch [bis max. +7°C] und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Food for Future rein pflanzlich Vegane Nuggets #FoodforFuture - Vegane Nuggets auf der Basis von Pflanzenproteinen, paniert, gegart.

Zutaten: Enthalten sind Wasser, Rapsöl, Mehl (aus Weizen und Mais), 7% Weizenprotein, 5% Erbsenprotein, 3% Ackerbohnenprotein, Speisesalz, modifizierte Stärke, der Emulgator Methylcellulose, Stärke (enthält Weizen), Aroma, der Säureregulator Kaliumlactat, Gewürze, Branntweinessig, das Säuerungsmittel Citronensäure, Zitronensaftpulver sowie Hefe.

Geschmack: Die Nuggets rochen vor der Zubereitung lediglich stark nach den Erbsen. Nach der Zubereitung roch es leicht nach der Panade sowie den Erbsen, also nicht nach richtigem Fleisch. Die Panade war nicht zu dünn oder dick und ist knusprig geworden. Zu geschmacksneutral war sie nicht. Der Fleischersatz war richtig gut gelungen, zumindest von der Konsistenz kam er sehr nah an zerkleinertes Hähnchenfleisch ran. Trocken war der Fleischersatz nicht. Leicht kam die Erbse und der Weizen durch, es schmeckte auch leicht nach richtigem Fleisch. Die Gewürze hierbei waren immerhin nicht zu penetrant bzw. unpassend, sodass das Produkt lecker war. Kleiner Kritikpunkt, es gab Nuggets die waren dunkler als andere und einer war ein Doppel-Nugget. Aber dieses ist verschmerzbar.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr die veganen Nuggets auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

[Penny] Food for Future Vegane Nuggets
[Penny] Food for Future Vegane Nuggets
[Penny] Food for Future Vegane Nuggets
[Penny] Food for Future Vegane Nuggets
[Penny] Food for Future Vegane Nuggets

Veröffentlicht in Fleisch & Fisch, Vegetarisch & Vegan

Um über die neuesten Artikel informiert zu werden, abonnieren:

Kommentiere diesen Post