[Lidl] El Tequito Schnitzeltasche Mexiko gefüllt mit einer Tomaten-Mais-Chili-Füllung von Tillman's Convenience

Veröffentlicht auf von Testesser

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] El Tequito Schnitzeltasche Mexiko gefüllt mit einer Tomaten-Mais-Chili-Füllung von Tillman's Convenience

Preis: 2,99€

Mengenangabe: 500 Gramm [4 Stück je 125 Gramm] (700 kcal)

Zubereitung: Im vorgeheizten Backofen für ca. 10 - 12 Minuten, in der Fritteuse für 6 - 7 Minuten oder in der Pfanne für 10 - 12 Minuten - Ich habe die Schnitzeltaschen in der Pfanne zubereitet, allerdings mussten sie ca. 5 Minuten länger gebraten werden.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Mexiko Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: Schnitzel aus dem Schweinelachs, mit 8% Flüssigwürzung, gefüllt mit einer Tomaten-Mais-Chili-Füllung, zu einer Tasche gefaltet und mit einer gelben Kräuterpanade umhüllt. Enthalten sind unter anderem 57% Schweinefleisch, 20% Füllung [unter anderem aus Paprika, 17% Tomatenmark, 17% Mais, Gurken, Zwiebeln, Branntweinessig, Gewürze (enthält Senf), Paniermehl aus Weizenmehl, Gelatine vom Schwein, Chilipulver und nicht benannte Gewürzextrakte], Panade (unter anderem aus Weizenmehl, Weizengrieß, Weizenstärke, Hefe, nicht benannten Gewürzen, Zitronenschalen und nicht benannte Kräuter), Glukosesirup sowie weißer Pfeffer. Selbst als ich die Schnitzeltaschen länger gebraten hatte, gab es noch vereinzelt Stellen, die hätten noch etwas länger gebraten werden müssen. Ansonsten war das Schweinefleisch lecker, teilweise zart, aber teilweise auch leicht zäh, aber nicht trocken. Die Panade wurde knusprig, ich schmeckte auch leicht die Kräuter heraus, somit war die Panade sehr lecker. Die Füllung war in einer guten Menge vorhanden, sowohl die Paprika, die Tomate, den Mais und die leichte Schärfe durch das Chilipulver konnte man sehr gut herausschmecken.

Fazit: 2 von 3 Punkten

[Lidl] El Tequito Schnitzeltasche Mexiko gefüllt mit einer Tomaten-Mais-Chili-Füllung von Tillman's Convenience
[Lidl] El Tequito Schnitzeltasche Mexiko gefüllt mit einer Tomaten-Mais-Chili-Füllung von Tillman's Convenience

Veröffentlicht in Fleisch & Fisch

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