[Aldi Nord] Freihofer Gourmet Pesto Siciliana (Tomate, Ricotta und Chili) von Clama

Veröffentlicht auf von Testesser

Hersteller bzw. Produktname: [Aldi Nord] Freihofer Gourmet Pesto Siciliana (Tomate, Ricotta und Chili) von Clama

Preis: 1,49€

Mengenangabe: 190 Gramm (708,7 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Ohne Erwärmen mit den heißen Nudeln vermengen.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur zu besonderen Anlässen (z.B. Weihnachten / Ostern usw.) zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment.

Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: Zubereitung mit Tomaten, Ricotta-Molkeneiweißkäse und Chili.

Enthalten sind unter anderem 24% Sonnenblumenöl, 21% Tomatenfruchtfleisch, 21% Ricotta-Molkeneiweißkäse (aus Molkenerzeugnis, Milch, Salz und dem Säureregulator Milchsäure), 7% doppelt konzentriertes Tomatenmark, 5% Cashewkerne, 4% Grana Padano Käse g.U. (aus Kuhmilch, Salz, Lab und dem Konservierungsstoff Lysozym aus Ei), 3% Walnüsse, 2% Basilikum, 2% natives Olivenöl extra, das Säuerungsmittel Citronensäure, Maisstärke, Knoblauch, Oregano, die Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Ascorbinsäure und Extrakt aus Rosmarin sowie Chili.

Das Pesto roch lecker nach Käse sowie nach den Nüssen. Die Konsistenz war fester und stückig, wie es sich für ein gutes Pesto gehört. Geschmacklich kam die Tomate ganz leicht durch, deutlich intensiver der leckere Käse, der insgesamt in einer sehr guten Menge enthalten war. Die Nüsse und Kerne waren in einer ausreichenden Menge vorhanden, sie kamen geschmacklich gut durch und waren in kleine Stückchen gehackt. Allerdings fand ich sie ein kleines bisschen zu weich. Der Basilikum kam dagegen nur ganz leicht durch. Der Chili kam dagegen geschmacklich gar nicht durch. Insgesamt war das Pesto sehr würzig und auch salzig, was ich aber nicht weiter schlimm finde. Daher finde ich, dass auch dieses Pesto ein sehr leckeres ist.

Fazit: 3 von 3 Punkten

[Aldi Nord] Freihofer Gourmet Pesto Siciliana (Tomate, Ricotta und Chili) von Clama
[Aldi Nord] Freihofer Gourmet Pesto Siciliana (Tomate, Ricotta und Chili) von Clama

Veröffentlicht in Sauce & Co

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