[Aldi Nord] Klostergarten Sauerkraut Bayerische Art (mit Bier, Karotte und Lauch)

Hersteller bzw. Produktname: [Aldi Nord] Klostergarten Sauerkraut Bayerische Art (mit Bier, Karotte und Lauch) von J. & W. Stollenwerk

Preis: 0,89€

Mengenangabe: Füllmenge: 400 Gramm / Abtropfgewicht: 350 Gramm (126 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- Im Kochtopf: Beutelinhalt in einen Kochtopf füllen und bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Rühren abgedeckt ca. 5 Minuten erwärmen.

- Im Mikrowellenherd: Beutelinhalt in ein mikrowellengeeignetes Gefäß füllen und abgedeckt bei 600 Watt ca. 3 Minuten erwärmen.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es nur in einem begrenzten Zeitraum zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Das Sauerkrautgericht ist für Vegetarier und Veganer geeignet.

Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: Sauerkrautgericht mit Bier, Karottenwürfeln und Lauch.

Enthalten sind Weißkohl, 3% Bier (aus Wasser, Gerstenmalz und Hopfen), Zucker, 2,2% Karotten, 1,7% Lauch, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Würze, ganzer Kümmel sowie das Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.

Das Produkt roch lediglich nach Sauerkraut. Das Sauerkraut war knackig und schmeckte frisch. Saftig war es auch und somit war das Gesamtprodukt überhaupt nicht trocken. Die Säure war in einer guten Menge enthalten und angenehm im Mund. Ein ganz leichter Biergeschmack war auch vorhanden, bei 3% Bier hatte ich mir aber etwas mehr Biergeschmack gewünscht. Die Karotten waren in einer etwas zu geringen Menge enthalten, kamen aber geschmacklich leicht durch. Biss hatten diese Würfel auch noch. Der Lauch dagegen war in einer zu geringen Menge enthalten, und auch überwiegend zu klein geschnitten. Geschmacklich kam dieser nicht durch, hatte dafür aber ebenfalls noch Biss. Bezüglich dem ganzen Kümmel, so schmeckte ich ein Kümmelkorn im ganzen Produkt heraus. Insgesamt war das Sauerkrautgericht geschmacklich in Ordnung, aber mehr auch nicht.

Fazit: 2 von 3 Punkten