[Lidl] Deluxe Burger vom Kalb ideal zum Braten oder für den Grill

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] Deluxe Burger vom Kalb ideal zum Braten oder für den Grill von Westfalenland Fleischwaren (Westfleisch)

Preis: 2,49€

Mengenangabe: 260 Gramm [2 Stück] (608,4 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Die Burgerscheiben in einer vorgeheizten Pfanne mit Fett ca. 6 bis 8 Minuten unter mehrmaligem Wenden bei mittlerer Hitze braten oder auf dem Grill garen.

-> Ich habe die Burgerscheiben nach Anleitung für die Pfanne zubereitet und insgesamt 6 Minuten gebraten.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur zu besonderen Anlässen (z.B. Weihnachten / Ostern usw.) zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden. Es können Spuren von Laktose, Sellerie und Senf enthalten sein.

Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: Burgerscheiben aus Kalbfleisch, gewürzt, zum Braten und Grillen.

Enthalten sind 98% Kalbsfleisch (zum Teil fein zerkleinert), Speisesalz, schwarzer Pfeffer sowie das Antioxidationsmittel Natriumascorbat.

Die Burgerscheiben rochen lecker nach frischem Kalbfleisch. Nach der Zubereitung waren sie von innen noch leicht rosa, was mir gut gefallen hat. Das Fleisch schmeckte lecker nach Kalb und war auch nicht zu lasch gewürzt. Trocken war das Fleisch auch überhaupt nicht. Zart war es ebenfalls. Allerdings waren in beiden Burgerscheiben doch einige kleinere Knorpelstückchen enthalten.

Fazit: 1 von 3 Punkten