[Lidl] Deluxe Ziegenfrischkäse im Blätterteig Classic von Bemilac

Veröffentlicht auf von Testesser

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] Deluxe Ziegenfrischkäse im Blätterteig Classic von Bemilac

Preis: 1,59€

Mengenangabe: 100 Gramm [2 Stück zu je 50 Gramm] (322 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Ziegenfrischkäse in Blätterteig auf mittlerer Schiene ca. 9-10 Minuten backen.

-> Ich musste die Blätterteigtaschen jedoch für 17 Minuten backen, da sie nach 9-10 Minuten nur an manchen Stellen leicht knusprig waren.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur zu besonderen Anlässen (z.B. Weihnachten / Ostern usw.) zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden. Es ist für Vegetarier geeignet.

Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: Ziegenfrischkäse, Rahmstufe, wärmebehandelt, in Blätterteig.

Enthalten sind:

57% Ziegenfrischkäse (aus pasteurisierter Ziegenmilch, Speisesalz, dem Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Käsereikulturen und mikrobiellem Lab).

43% Blätterteig (aus Weizenmehl, 34% Butter, Wasser und Speisesalz).

Das Produkt roch nach dem Blätterteig, der Butter sowie dem Ziegenfrischkäse. Die Füllung war in einer sehr guten Menge enthalten. Der Ziegenfrischkäse kam geschmacklich mittelstark durch und war warm ein lecker. Der Blätterteig war nach der Backverlängerung auch knusprig geworden, war ebenfalls lecker, den hochwertigen Anteil an Butter konnte ich leicht herausschmecken.

Fazit: 3 von 3 Punkten

[Lidl] Deluxe Ziegenfrischkäse im Blätterteig Classic von Bemilac
[Lidl] Deluxe Ziegenfrischkäse im Blätterteig Classic von Bemilac
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