Birkel Nudel up Bolo-Bällchen Sauce besonders herzhaft

Veröffentlicht auf von Testesser

Hersteller bzw. Produktname: Birkel Nudel up Bolo-Bällchen Sauce besonders herzhaft

Preis: Normalpreis ca. 2,69€

Mengenangabe: 400 Gramm [380ml] (300 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Die Sauce bei mittlerer Hitze im Topf oder in der Mikrowelle (ohne Deckel) erwärmen.

Besonderheiten: Es handelt sich um eine neue Sorte aus der Produktreihe. Die Sauce ist ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen. Es können Spuren von Gluten, Ei und Sellerie enthalten sein.

Zutaten + Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: Tomatensauce mit Bällchen aus Rindfleisch und Sojaeiweiß.

Enthalten sind 52% Tomaten, Wasser, 13% Zubereitung aus Fleisch und Pflanzeneiweiß (aus 61% Rindfleisch, 29% Sojaeiweiß, Zwiebeln, Aroma, Petersilie, Salz und Pfeffer), Zwiebeln, Karotten, 4% Schweinefleisch, Zucker, Salz, modifizierte Maisstärke, natürliches Aroma, Kräuter, Sonnenblumenöl sowie Gewürze.

Die Sauce roch lecker nach frischen Tomaten, geringer nach dem Fleisch, den Zwiebeln und Karotten. Die Konsistenz der Sauce war nicht zu dünn- oder dickflüssig. Die Tomaten schmeckten sehr lecker, frisch und leicht fruchtig. Eine leichte Säure war auch vorhanden, die aber gut hineinpasste. Das Schweinefleisch war in einer ausreichenden Menge enthalten, war noch zart und auch nicht trocken. Die Zwiebeln und Karotten kamen geschmacklich auch leicht durch, beides hatte noch Biss und passte sehr gut in diese Sauce. Die Menge war ebenfalls ausreichend. Die Kräuter und Gewürze kamen geschmacklich gut durch und passten auch perfekt in diese Sauce. Das Highlight sind natürlich aber die Fleischbällchen. Zumindest habe ich noch keine Sauce gesehen, die dieses ebenfalls anbietet. Die Fleischbällchen waren in einer guten Menge enthalten, hatten eine gute Größe, hatten noch Biss und waren zart. Das Rindfleisch konnte ich herausschmecken, das Sojaeiweiß ebenfalls. Die Würzung der Fleischbällchen war perfekt umgesetzt, sodass diese sehr gut durchkam.

Fazit: 3 von 3 Punkten

Birkel Nudel up Bolo-Bällchen Sauce besonders herzhaft
Birkel Nudel up Bolo-Bällchen Sauce besonders herzhaft

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