Block House Brot Kräuterpesto - original Block House Qualität

Veröffentlicht auf von Testesser

Hersteller bzw. Produktname: Block House Brot Kräuterpesto - original Block House Qualität

Preis: ca. 1,59€ im Angebot

Mengenangabe: 254 Gramm [2 Hälften] (825,5 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Baguettehälften im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) ca. 8-10 Minuten goldbraun fertig backen.

-> Ich habe das Baguette nach Anleitung mit Ober-/Unterhitze für 9 Minuten gebacken.

Besonderheiten: Es handelt sich um eine neue Sorte aus der Produktreihe. Das Produkt ist für Vegetarier geeignet. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

Zutaten + Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: Für Backofen und Grill. 2 Baguettehälften mit Kräuterpesto. Kräuterpesto-Brot. Das besondere Block House Brot. Zwei Baguettehälften mit je 27 Gramm Kräuterpesto bestrichen. Block House Brot Kräuterpesto schmeckt gut zu Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Gemüse oder als Snack zwischendurch.

Enthalten sind:

79% Brot aus Weizenmehl, Wasser, Backhefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz, Weizenkleber sowie Weizenmalzmehl.

21% Brotaufstrich Kräuterpesto aus Rapsöl, Wasser, 8% Hartkäse Grana Padano (enthält Lysozym aus Ei), jodiertes Speisesalz, Cashewkerne, 3% Basilikum, Stärke, Eigelbpulver, Karottenextrakt, getrockneter Glukosesirup sowie der Emulgator Polysorbat 60.

Das Produkt roch nach dem Brot sowie dem Pesto, wo insbesondere der Basilikum und die Cashewkerne geruchstechnisch hervorkamen. Das Brot waren außen leicht knusprig geworden und von innen noch weich und fluffig sowie insgesamt sehr lecker. Die Auflage war in einer zu geringen Menge vorhanden, die Auflage kam mir etwas weniger als 21% vor. Insgesamt war das Baguette aber überhaupt nicht trocken (klar, außer am knusprigen Rand, aber das gehört ja auch so). Die Auflage schmeckte leicht nach einem Pesto und dem Basilikum, die Cashewkerne konnte ich auch ganz leicht herausschmecken. Den Grana Padano dagegen leider nicht.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

Block House Brot Kräuterpesto - original Block House Qualität
Block House Brot Kräuterpesto - original Block House Qualität
Block House Brot Kräuterpesto - original Block House Qualität
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