[Aldi Nord] Trader Joe's Pulled Pork von Omnimax Lebensmittel

Hersteller bzw. Produktname: [Aldi Nord] Trader Joe's Pulled Pork von Omnimax Lebensmittel (DreiStern)

Preis: 2,39€

Mengenangabe: 400 Gramm (568 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- Im Backofen: Doseninhalt in ein geeignetes Gefäß geben, abdecken und bei 180°C ca. 25 Minuten erhitzen.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung in einem geschlossenen Bräter zubereitet und 25 Minuten erhitzt (3mal in der Zeit habe ich das Fleisch gewendet).

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Amerika (USA) Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Es können Spuren von Sellerie und Senf enthalten sein. Außerdem wird zum Öffnen kein Dosenöffner benötigt.

Zutaten + Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: Zartes Schweinefleisch mit Zusatz von Wasser, aus Fleischstücken zusammengefügt, mariniert und gegart. Pulled Pork ist sehr zartes Schweinefleisch, welches bei niedriger Temperatur besonders lange gegart wurde. Einfach mit zwei Gabeln auseinander ziehen und genießen.

Enthalten sind 83% Schweinefleisch, Trinkwasser, Glukosesirup, Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, Kartoffelstärke, jodiertes Speisesalz (aus Speisesalz und Kaliumjodat), Maltodextrine, Karamellzuckersirup, Tapiokastärke, Gemüsepaprika, Zitronensaftpulver (aus Glukosesirup und Zitronensaftkonzentrat), Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, der Stabilisator Diphosphate, Rauchsalz (aus Speisesalz und Buchenholzrauch) sowie Gewürze (Pfeffer, Kümmel, Cumin und Chili).

Das Produkt roch nach dem Schweinefleisch und der Marinade. Vor der Erwärmung war das Fleisch noch richtig saftig, danach war es nicht unbedingt trocken, aber auch nicht mehr so saftig. Der überwiegende Teil des Fleisches war butterzart bzw. zart mit Biss. Lediglich ein kleiner Teil des Fleisches war zäh. Das Fleisch schmeckte lecker nach Schwein. Die Marinade war in einer guten Menge enthalten und sehr würzig und lecker.

Fazit: 2 von 3 Punkten