Erasco Westfälischer Linsen-Eintopf mit Essig

Hersteller bzw. Produktname: Erasco Westfälischer Linsen-Eintopf mit Essig

Preis: im Angebot ca. 1,49€

Mengenangabe: 800 Gramm (472 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- In der Mikrowelle: Den Doseninhalt in ein mikrowellengeeignetes Geschirr füllen und je nach Geräteleistung ca. 6 Minuten (bei 600 Watt) erhitzen.

- Im Topf: Den Doseninhalt in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, dabei ab und zu umrühren. Nicht kochen!

Besonderheiten: Der Eintopf ist ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, ohne künstliche Farbstoffe sowie ohne Zusatz von Konservierungsstoffen hergestellt, laut Gesetz. Es können Spuren von Weizen, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Ei enthalten sein.

Zutaten + Geschmack: Enthalten sind Wasser, 30% gekochte Linsen, 11% Gemüse (aus Möhren, Zwiebeln und Porree), 3,7% Kartoffeln, Kasseler- und Nacken-Kasseler Würfel (aus Schweinefleisch, Jodsalz, Dextrose, Gewürzen, dem Stabilisator Diphosphate, dem Antioxidationsmittel Natriumascorbat und Rauch), Weinbranntweinessig, Speck (aus Schweinebacke, Salz und Rauch), Jodsalz, Tomatenmark, Zucker, modifizierte Stärke, Hefeextrakt, Kräuter, Dextrose, das Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, das Säuerungsmittel Citronensäure sowie das Verdickungsmittel Guarkernmehl.

Der Eintopf roch am intensivsten nach dem Essig und geringer nach den Linsen und Kartoffeln. Die Suppe selbst war nicht fettig, der Essiggeschmack kam gut durch, wirkte aber auch nicht zu penetrant. Die Linsen waren in einer sehr guten Menge enthalten, sie hätten etwas härter sein können, aber hatten noch leichten Biss. Die Möhren waren in einer etwas zu geringen Menge enthalten, teilweise waren sie zerkocht, teilweise hatten sie aber immerhin noch ganz leichten Biss. Die Kartoffeln waren auch in einer etwas zu geringen Menge enthalten, hatten aber noch Biss und waren lecker. Das Fleisch war in einer zu geringen Menge enthalten, teilweise zäh, teilweise aber auch zart, ansonsten schmeckte es aber lecker. Insgesamt konnte mich der Eintopf aber nicht überzeugen, Essig nutze ich lieber zum Putzen als zum Essen :)

Fazit: 1 von 3 Punkten