[Aldi Nord] Asia Green Garden SÜSSE CHILI fruchtig Sauce

Hersteller bzw. Produktname: [Aldi Nord] Asia Green Garden SÜSSE CHILI fruchtig Sauce (süße Sauce) von Inproba B.V.

Preis: 0,89€

Mengenangabe: 250ml (645 kcal)

Zubereitungsempfehlung: keine

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Asien (Asia) Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Die Sauce ist für Vegetarier (vegetarisch) geeignet.

Zutaten + Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: Süße fruchtige Chili Sauce mit Apfel für die fernöstliche Küche.

Enthalten sind Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Speisesalz, 3,7% Apfel Paste (aus Äpfeln, Zucker und dem Antioxidationsmittel Ascorbinsäure), 3,7% Chilischoten, Paprika, 1,6% kandierte Ananas (aus Rohrzucker, Ananas und dem Säuerungsmittel Citronensäure), modifizierte Maisstärke, die Säuerungsmittel: (Milchsäure und Essigsäure), Zwiebel, die Verdickungsmittel: (Xanthan und Guarkernmehl), Kurkuma sowie das färbende Lebensmittel Paprika-Extrakt.

Die Sauce roch nach einer Sweet-Chili Sauce. Die Konsistenz fand ich etwas zu wässrig. Die Süße kam geschmacklich sehr gut durch, die Schärfe kam mittelstark bis stark durch, war aber dennoch angenehm. Die Äpfel konnte ich auch leicht herausschmecken, die Ananas dagegen leider nicht. Die Einlage war in einer sehr guten Menge enthalten, wodurch man in der Sauce auch Biss hatte. Dieser Biss kam unter anderem durch die Chilischoten, die Paprika und die Ananas. Aber leider war auch ein sehr herber Nachgeschmack enthalten, es schmeckte ähnlich wie Soja. Aber hier lag es wohl an der Essigsäure, die zu penetrant war.

Fazit: 1 von 3 Punkten