Block House Genuss Gerichte Rindfleisch Stroganoff & Reis

Veröffentlicht auf von Testesser

Hersteller bzw. Produktname: Block House Genuss Gerichte Rindfleisch Stroganoff & feiner Basmati Reis

 

Preis: Normalpreis ca. 6,99€

 

Mengenangabe: 400 Gramm [220 Gramm Rindfleisch Stroganoff + 180 Gramm Basmati Reis] (504 kcal)

 

Zubereitungsempfehlung:

- Im Wasserbad: Wasser im Kochtopf erhitzen, beide Aromabeutel 10-12 Minuten im heißen, nicht kochenden Wasser zusammen erwärmen.

- Im Kochtopf: Hauptgericht aus dem Aromabeutel in einen Kochtopf geben. Reis unter Zugabe von 4 EL Wasser in einen weiteren Kochtopf geben. Beides unter Rühren bei mittlerer Temperatur behutsam erwärmen.

- In der Mikrowelle: Beide Aromabeutel auf der Oberseite einstechen und jeweils bei 600 Watt 60-80 Sekunden erhitzen.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Mikrowelle erwärmt.

 

Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt. Es können Spuren von Ei, Sesam und Soja enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

 

Zutaten + Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: Rindfleischstreifen in einer Sauce mit Gewürzgurke, Zwiebeln und Champignons, mit Basmati Reis.

Enthalten sind 55% Rindfleisch Stroganoff (aus 32% Rindfleisch, Rinderfond [mit Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Lauch], 15% Champignons, 12% Gewürzgurken [aus Gurken, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz und Zucker], 8% Zwiebeln, Sahne, Schmand, Rapsöl, Rotwein, jodiertem Speisesalz [aus Speisesalz und Kaliumjodat], Tomatenmark, Senf [aus Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz und Gewürzen], Rindfleischextrakt, Karamellzucker, Maltodextrin, Knoblauch, Zucker, Dextrose, Würze, Gewürzen, Rosmarin, modifizierter Stärke, dem Verdickungsmittel Xanthan und dem Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit) sowie 45% Reis (aus Basmati Reis parboiled, Sonnenblumenöl und Salz).

Das Gericht roch nach dem Reis, den Champignons und dem Rinderfleisch. Der Reis war natürlich in einer sehr guten Menge enthalten, hatte noch Biss ohne zu hart zu sein, schmeckte aber auch etwas fad. Die Menge der Sauce für den "Reisberg" fand ich schon zu gering. Dafür war sie sehr lecker, der Rotwein kam geschmacklich ganz leicht durch, sodass dieser auch nicht zu penetrant wirkte. Die Sahne kam geschmacklich etwas stärker durch. Die Konsistenz der Sauce war leicht cremig und somit nicht zu flüssig. Die Champignons waren in einer sehr guten Menge enthalten, schmeckten sehr frisch und hatten noch Biss. Die Zwiebeln waren in einer guten Menge enthalten, hatten noch leichten Biss und kamen geschmacklich auch durch. Die Gewürzgurken hatten ebenfalls noch Biss, kamen aber geschmacklich nur minimal durch. Das Rindfleisch war in einer ausreichenden Menge enthalten, teilweise war es zart mit Biss, teilweise aber auch leicht zäh. Etwas zu trocken fand ich es auch. Insgesamt war das Gericht, durch die zu geringe Menge an Sauce, etwas zu trocken. Und auch von der Fleischqualität hatte ich mir mehr für den Preis erhofft.

 

Fazit: 1,5 von 3 Punkten

Block House Genuss Gerichte Rindfleisch Stroganoff & Reis
Block House Genuss Gerichte Rindfleisch Stroganoff & Reis
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