Rügenwalder Mühle Vegetarische Mühlen Crispyburger (vegan)

Veröffentlicht auf von Testesser

Hersteller bzw. Produktname: Rügenwalder Mühle Vegetarische Mühlen Crispyburger (vegan)

 

Preis: Normalpreis ca. 2,79€ / im Angebot ca. 2,29€

 

Mengenangabe: 180 Gramm [2 Stück] (417,6 kcal)

 

Zubereitungsempfehlung:

- In der Pfanne: 3-4 EL Pflanzenöl (wir empfehlen Rapsöl) in einer Pfanne erhitzen und die Crispyburger ca. 5-6 Minuten bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Zwischendurch wenden.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung zubereitet.

 

Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt. Das Produkt ist für Vegetarier (vegetarisch) und Veganer (vegan) geeignet. Es ist ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, zuckerarm und laktosefrei. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

 

Zutaten + Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: Vegetarisches Erzeugnis nach Art eines panierten Burgers mit Hähnchenfleischgeschmack, auf Basis von Soja, paniert, frittiert.

Enthalten sind Trinkwasser, Weizenmehl, 11% Sojaproteinkonzentrat, Weizengluten, Rapsöl, 4% Sojaproteinisolat, Kochsalz, natürliches Aroma, die Säureregulatoren: (Kaliumlactat, Natriumacetate und Milchsäure), die Verdickungsmittel: (Methylcellulose und Maismehl), Zucker, Traubenzucker, Gewürze, Weizenstärke sowie Hefe.

Die Crispyburger rochen nach der Zubereitung nach der Panade und dem Soja. Die Patties sind knusprig geworden, die Panade hatte genau die richtige Dicke und war auch lecker gewürzt. Das hier kein Fleisch verwendet wurde, konnte ich natürlich herausschmecken. Das Soja wirkte aber nicht zu penetrant und war lecker. Die Konsistenz des Fleisches war schon recht fest und erinnerte damit am ehesten an fein zerkleinertes und dann wieder zusammengefügtes Fleisch, was ja aber nichts unnormales heutzutage ist. Im Endeffekt kann man schon sagen, zart mit Biss. Was mich auch noch positiv überrascht hatte, war die Saftigkeit des Fleischersatzes. Insgesamt fand ich die Crispyburger sehr lecker.

 

Fazit: 3 von 3 Punkten

Rügenwalder Mühle Vegetarische Mühlen Crispyburger (vegan)
Rügenwalder Mühle Vegetarische Mühlen Crispyburger (vegan)
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