Steinhaus Sauce classica Tomaten-Mozzarella-Sauce

Hersteller bzw. Produktname: Steinhaus Sauce classica Tomaten-Mozzarella-Sauce mit sonnengetrockneten Tomaten

Preis: ca. 1,49€ im Angebot

Mengenangabe: 200 Gramm / 193ml (252 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- In der Mikrowelle: Stechen Sie den Saucen-Beutel zweimal ein, setzen Sie ihn in eine kleine Schüssel und erhitzen Sie ihn für 2 Minuten bei 600 Watt.

- Im Kochtopf: Geben Sie den geschlossenen Beutel in das bereits kochende Wasser und lassen Sie ihn 4-6 Minuten darin ziehen.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Mikrowelle zubereitet.

Besonderheiten: Die Sauce ist für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Sie ist ohne Geschmacksverstärker, ohne Zusatz von Aromen, ohne Farbstoffe sowie ohne Konservierungsstoffe. Es können Spuren von Gluten, Soja, Sellerie und Sesam enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden. Dieses Produkt wurde mir vom Hersteller, der Steinhaus GmbH, zum Testen zur Verfügung gestellt. Natürlich darf ich meine eigene Meinung schreiben, und das werde ich auch tun.

Zutaten + Geschmack: Enthalten sind 38% Tomaten, Creme fraiche, Sahne, 5% Mozzarella, natives Olivenöl, Zwiebeln, 4% getrocknete Tomaten, Zucker, jodiertes Speisesalz (aus Speisesalz und Kaliumjodat) sowie Gewürze.

Die Sauce roch lediglich nach den Tomaten. Die Konsistenz der Sauce war cremig und auch stückig durch die Einlage. Die Tomaten schmeckten sehr lecker, fruchtig und frisch und kamen geschmacklich sehr gut durch. Die Creme fraiche und die Sahne kamen geschmacklich beide gut durch. Zunächst dachte ich, bevor ich die Sauce probierte, Kräuter würden gut in die Sauce passen. Aber da die Gewürze sehr passend waren und dadurch die Sauce auch lecker würzig war, fehlten keine Kräuter. Durch die Würzung wurde auch keine der Hauptgeschmackskomponenten verdrängt. Der Mozzarella kam geschmacklich gut durch, viele kleine Stückchen waren enthalten, die für Biss in der Sauce sorgten. Ebenso verhielt es sich mit den Zwiebeln und den getrockneten Tomaten, beides hatte noch Biss und kam geschmacklich ebenfalls durch. Eine sehr leckere Sauce, bei der man meiner Meinung nach nichts besser machen kann.

Fazit: 3 von 3 Punkten