[Lidl] McEnnedy Ranger Steaks Barbecue

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] McEnnedy Ranger Steaks Barbecue von SB-Convenience GmbH (Tillman's)

Preis: 3,39€

Mengenangabe: 600 Gramm [4 Stück] (900 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Packung nicht mikrowellengeeignet, ansonsten keine Zubereitungsempfehlung.

-> Ich habe die Steaks in der Pfanne bei mittlerer Hitze mit etwas Öl zunächst auf einer Seite für 3 Minuten, danach die andere Seite für 2 Minuten, gebraten.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Amerika (USA) Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Es können Spuren von Senf und Sellerie enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

Zutaten + Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: 4 Schweinerückensteaks mit Barbecue-Marinade, zum Grillen und Braten.

Enthalten sind 85% Schweinefleisch, Rapsöl, Trinkwasser, Speisesalz, Zucker, Branntweinessig, Gewürze, Tomatenmark, Palmfett, Glukosesirup, Gewürzextrakte sowie Rauch.

Die Schweinerückensteaks rochen vor und nach der Zubereitung lecker nach frischem Fleisch sowie der Marinade. Das Fleisch war saftig und durchgängig zart mit Biss. An kleineren Stellen war mal etwas Fett enthalten, aber nicht so, dass dieses störte. Eine halbe Minute weniger Bratzeit hätte wohl auch gelangt, aber auch so war das Fleisch lecker und schmeckte auch frisch. Die Barbecuemarinade war herzhaft lecker, auch wenn sie weniger an eine Barbecuesauce im klassischen Sinne erinnerte. Salzig, würzig und auch der Rauch kam geschmacklich sehr gut durch.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Das Bild mit dem fertigen Produkt ist mit Blitz aufgenommen und zeigt 2 der Ranger Steaks)