[Lidl] Deluxe Garnelen SÜSS-SAUER in Backteig

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] Deluxe Garnelen SÜSS-SAUER in Backteig von Compesca S.A.

Preis: 3,49€

Mengenangabe: 170 Gramm [9 Stück waren bei mir enthalten] (312,8 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- In der Fritteuse: Das Produkt ohne vorheriges Auftauen in heißem Öl (165°C - 170°C) für 4 bis ca. 6 Minuten frittieren.

-> Ich habe das Produkt im Backofen mit Ober-/Unterhitze bei 190°C für 19 Minuten gebacken.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur zu besonderen Anlässen (z.B. Weihnachten / Ostern usw.) zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Es können Spuren von Fisch und Krustentieren enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Zutaten + Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: Garnelen und Gemüse süß-sauer gewürzt in Backteig, im Teigmantel, tiefgefroren.

Enthalten sind 42% Garnelen, Teigmantel (aus Weizenmehl, Kokosnussöl, Speisesalz und Wasser), Backteig (aus Stärke, Weizenmehl, Reismehl, Speisesalz, den Backtriebmitteln: [Natriumcarbonate und Diphosphate] und dem Verdickungsmittel Xanthan), Grünkohl, Zwiebeln, Karotten, Kartoffelflocken, Zucker, Koriander, Speisesalz, Frühlingszwiebeln, Sesamöl, Limette, Algen, Sojaöl sowie Würzmittel (aus schwarzer Paprika, Senf, Sellerie, Paprikapulver, Zitronenschale, Zwiebeln, Zucker, Knoblauch, dem Säuerungsmittel Citronensäure, Paprika, dem Trennmittel Siliciumdioxid und Aroma).

Das Produkt roch nach der Zubereitung nach dem Teig sowie den Garnelen. Die Garnelen waren in einer guten Menge enthalten und kamen geschmacklich leicht durch. Der Teigmantel ist auch hier leider nur an manchen Stellen knusprig geworden (Am Ende und der körnige Anfang), aber eigentlich sollte man das Produkt ja auch in der Fritteuse zubereiten. Das Gemüse kam geschmacklich gut durch, schmeckte frisch und hatte sogar noch Biss. Der Teigmantel war auch hier wieder etwas zu geschmacksneutral, die Füllung war schon lecker und würzig, aber an süß-sauer erinnerte sie nicht. Den halben Punkt ziehe ich natürlich nicht wegen der nicht richtigen Knusprigkeit ab.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

(Bild des Produkts selbst ist mit Blitz aufgenommen)