Valess 2x Vegetarische Schnitzel Provencal

Veröffentlicht auf von Testesser

Hersteller bzw. Produktname: Valess 2x Vegetarische Schnitzel Provencal

 

Preis: im Angebot ca. 2,22€

 

Mengenangabe: 180 Gramm [2 Stück] (368 kcal)

 

Zubereitungsempfehlung:

- Im Backofen: Den Ofen auf 180°C vorheizen und die Valess Schnitzel 15-20 Minuten backen, bis die Panade goldbraun und knusprig ist.

- In der Pfanne: Etwas Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und die Valess Schnitzel ca. 4 Minuten goldbraun braten, dabei hin und wieder wenden.

-> Ich habe die Valess Schnitzel nach Anleitung für die Pfanne zubereitet und insgesamt 4 Minuten gebraten.

 

Besonderheiten: Das Produkt ist für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

 

Zutaten + Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: Panierter Schmelzkäsebrätling gefüllt mit Frischkäse und Kräutern.

Enthalten sind 46% Magermilch, 19% provenzalische Sauce (aus Wasser, 8% Frischkäse, Maisstärke, Kräutern, Joghurtpulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Kochsalz, Aroma und Pfeffer), Paniermehl (aus Weizen) mit Petersilie, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, die Verdickungsmittel: (Calciumalginat und Methylcellulose), texturiertes Weizeneiweiß, Hühnerei-Eiweiß, modifizierte Weizenstärke, Haferspelzfaser, der Stabilisator Polyphosphat, das Säuerungsmittel Kaliumlactat, Aroma (Milch), Gewürze, Kochsalz sowie Eisendiphosphat.

Das Produkt roch nach der Zubereitung leicht nach Hähnchenfleisch?! Nach dem Aufschneiden roch das Schnitzel auch nach dem Frischkäse und den Kräutern der Provence. Die Schnitzel sind leicht knusprig geworden, wer es noch knuspriger mag, kann sie ja auch etwas länger braten. Die Panade war lecker und hatte genau die richtige Dicke. Die Petersilie kam geschmacklich ganz leicht durch. Mit Schmelzkäse hatte dieser Brätling allerdings nichts zu tun. Die Milch kam geschmacklich gut durch und die Füllung war in einer guten Menge enthalten. Durch den Bratvorgang war die Füllung noch cremig. Der Frischkäse kam geschmacklich gut durch, ebenso wie die Kräuter der Provence, die frisch schmeckten. Insgesamt fand ich die vegetarischen Schnitzel lecker und vor allem die Füllung überzeugte sehr.

 

Fazit: 3 von 3 Punkten

 

(Bild des Produkts selbst ist mit Blitz aufgenommen)

Valess 2x Vegetarische Schnitzel Provencal
Valess 2x Vegetarische Schnitzel Provencal

Veröffentlicht in Fleisch & Fisch, Vegetarisch & Vegan

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