Homann Herzhafter Kartoffelsalat mit Speck & Zwiebeln

Hersteller bzw. Produktname: Homann Herzhafter Kartoffelsalat mit Speck & Zwiebeln

Preis: Normalpreis ca. 1,99€

Mengenangabe: 400 Gramm (728 kcal)

Zubereitungsempfehlung: keine

Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt! Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

Zutaten + Geschmack: Enthalten sind 64,5% Kartoffeln, Rapsöl, Wasser, 4% Zwiebeln, Zucker, 2% ausgelassener Speck (aus Schweinebauch, Speisesalz und Buchenholzrauch), 1,7% geräucherter Bauchspeck (aus Schweinefleisch, Jodsalz [aus Speisesalz und Kaliumjodat], dem Konservierungsstoff Natriumnitrit, Dextrose, Glukosesirup, Zucker, den Antioxidationsmitteln: [Natriumascorbat und Ascorbinsäure], Würze und Rauch), Branntweinessig, Eigelb, 0,5% Schnittlauch, Senf (aus Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz und Gewürz), Stärke, Speisesalz, der Säureregulator Natriumacetate, das Säuerungsmittel Essigsäure, Sherry Balsamessig (aus Sherryessig und Traubenmostkonzentrat) sowie die Verdickungsmittel: (Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl).

Der Salat roch nach den Kartoffeln sowie dem Speck. Die Kartoffelscheiben waren weder zu dick noch zu dünn und hatten noch Biss, ohne aber zu hart zu sein. Die Zwiebeln waren noch knackig und kamen geschmacklich gut durch, ebenso wie der Schnittlauch. Der Sherry Balsamessig kam geschmacklich leicht durch, war somit auch nicht zu penetrant. Der Speck war in einer ausreichenden bis guten Menge enthalten (dieser kam mir nach mehr vor als insgesamt 3,7 Prozent), er war lecker, zart und hatte dennoch Biss. Auch der leichte rauchige Geschmack kam gut durch. Auch der Senf kam geschmacklich durch und sorgte für eine leichte und leckere Würze. Die Creme im Kartoffelsalat war in einem perfekten Verhältnis zu den Kartoffeln enthalten, sodass der Salat nicht trocken war und dennoch eine sehr gute Anzahl an Kartoffelscheiben bot.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Bild des Produkts selbst ist mit Blitz aufgenommen)