[Lidl] Alpenfest Hähnchen-Schnitzel paniert & gebraten

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] Alpenfest Hähnchen-Schnitzel paniert & gebraten (Hähnchenschnitzel) von Höhenrainer Delikatessen GmbH

Preis: 1,99€

Mengenangabe: 250 Gramm [2 Stück] (480 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- Im Backofen: Bei 180°C Umluft (200°C Ober-/Unterhitze), ca. 10-15 Minuten.

- In der Mikrowelle: Bei 600 Watt ca. 1-2 Minuten.

- In der Pfanne: ca. 6-8 Minuten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Pfanne zubereitet und es für 6 Minuten unter gelegentlichem Wenden bei mittlerer Hitze gebraten.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Alpen (Alpen Fest) Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Es können Spuren von Milcheiweiß enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

Zutaten + Geschmack: Enthalten sind 70% Hähnchenfleisch, Panade (aus Weizenmehl, Trinkwasser, modifizierter Stärke, Gewürzen, Hefe und Speisesalz), Rapsöl, Speisesalz, Dextrose, der Stabilisator Natriumcitrate, Palmöl sowie Gewürzextrakte.

Das Fleisch roch nach der Zubereitung leicht nach der Panade sowie dem Hähnchenfleisch. Die Panade hatte genau die richtige Dicke, war lecker gewürzt und ist knusprig geworden. Das Fleisch schmeckte lecker nach frischem Hähnchenfleisch, war saftig und zart. Allerdings hatte ich ein Knorpelstückchen enthalten, weswegen ich einen halben Punkt abziehe.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten (Wegen einem Knorpelstück ziehe ich einen halben Punkt ab)

(Bild des Produkts selbst ist mit Blitz aufgenommen)