[Lidl] McEnnedy Spare Ribs BBQ

Veröffentlicht auf von Testesser

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] McEnnedy Spare Ribs BBQ von Tillman's Convenience GmbH

 

Preis: 3,49€

 

Mengenangabe: 500 Gramm [3-5 Stück, bei mir waren 3 Stück enthalten] (1475 kcal)

 

Zubereitungsempfehlung:

- Auf dem Grill: Lassen Sie die Spare Ribs über Nacht im Kühlschrank auftauen. Unter mehrmaligem Wenden ca. 15 Minuten grillen.

- Im Backofen: Die tiefgefrorenen Spare Ribs im vorgeheizten Backofen mit Ober-/Unterhitze bei 160°C ca. 35 Minuten (mit Umluft 160°C ca. 30 Minuten) backen.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für den Backofen zubereitet.

 

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Amerika (USA) Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Es können Spuren von Soja und Sellerie enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

 

Zutaten + Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: Spare Ribs BBQ, Kotelettrippen vom Schwein, mariniert, gegart, tiefgefroren.

Enthalten sind 90% Schweinefleisch mit Knochen, Marinade (aus Trinkwasser, Rohrzucker, Tomaten, Rapsöl, Speisesalz, den Stabilisatoren: [Diphosphate, Natriumcitrate, Natriumcarbonate und Methylcellulose], Stärke, Würze, Glukosesirup, Branntweinessig, Gewürzen [aus Zwiebeln, Chili, Ingwer und Knoblauch], Gewürzextrakten [aus Paprika und Pfeffer], Sojasauce [aus Trinkwasser, Sojabohnen, Weizen und Speisesalz], Karamell, Maltodextrin, Kartoffelflocken, dem Verdickungsmittel Xanthan und Raucharoma), modifizierte Weizenstärke, Glukosesirup, Speisesalz, die Stabilisatoren: (Natriumcitrate und Natriumcarbonate), Zitronenfruchtpulver sowie weißer Pfeffer.

Die Spare Ribs rochen nach der Zubereitung hauptsächlich nach der Marinade und leichter nach dem Schweinefleisch. Das Verhältnis zwischen Fleisch und Knochen passte, sodass das Fleisch in einer guten Menge enthalten war. Das Fleisch war durchgängig saftig, sehr zart bzw. zart mit Biss und schmeckte auch frisch nach Schweinefleisch. Die Marinade war sehr würzig mit einer leichten und angenehmen Süße, insgesamt sehr lecker.

 

Fazit: 3 von 3 Punkten

 

(Bild des Produkts selbst ist mit Blitz aufgenommen)

[Lidl] McEnnedy Spare Ribs BBQ
[Lidl] McEnnedy Spare Ribs BBQ

Veröffentlicht in Fleisch & Fisch

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