[Aldi Nord] Grill Time Lachsspieße mit Ingwer und Chili

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Aldi Nord] Grill Time Lachsspieße mit Ingwer und Chili von EFD Excelsior Delikatessen GmbH

Preis: 2,99€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 240 Gramm [3 Spieße] (456 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- Auf dem Grill: Die Lachsspieße auf dem Grill von jeder Seite mindestens 3-5 Minuten grillen, bis eine gleichmäßige Bräunung entsteht.

- In der Pfanne: Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Lachsspieße unter mehrmaligem Wenden mindestens 6-8 Minuten anbraten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Pfanne zubereitet und für 6 Minuten gebraten.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Grill-Saison (Grill Time! / Grilltime!) zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

Zutaten + Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: BBQ Lachsspieße mariniert mit Ingwer und Chili.

Enthalten sind 97% Lachs "Salmo salar", 1,5% Ingwer-Chili-Gewürzmischung (aus Ingwer, Chili, Knoblauch, Paprika und Zwiebeln), Zitronenabrieb, Zitronenaroma, der Säureregulator Citronensäure sowie 0,8% Salz.

Die Lachsspieße rochen vor und nach der Zubereitung lecker nach dem Lachs sowie dem Ingwer. Der Fisch ist super geworden, es war sehr zart, hatte aber dennoch leichten Biss, und war auch sehr saftig. Er schmeckte frisch und lecker nach Lachs. Der Ingwer kam geschmacklich leicht bis mittelstark durch, was aber auch ausreichend war, da ich eigentlich keinen Ingwer mag. Der Chili kam geschmacklich ebenfalls leicht bis mittelstark durch und sorgte dementsprechend auch für eine leichte bis mittelstarke, aber angenehme Schärfe. Die Zitrone kam geschmacklich auch durch und das Salz sorgte für den letzten Schliff.

Fazit: 3 von 3 Punkten

Habt ihr die Lachsspieße auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?