[Lidl] McEnnedy Ranger Steaks Tomate-Hickory

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] McEnnedy Ranger Steaks Tomate-Hickory von SB-Convenience GmbH (Tillman's)

Preis: 3,59€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 600 Gramm [4 Stück] (900 kcal)

Zubereitungsempfehlung: Packung nicht mikrowellengeeignet.

keine

-> Ich habe die Steaks in der Pfanne bei mittlerer Hitze mit etwas Öl zunächst auf einer Seite für 3 Minuten, danach die andere Seite für 2-4 Minuten (je nach Dicke), gebraten.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Amerika (USA) Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Es können Spuren von Senf und Sellerie enthalten sein. Aufgezogen und geschlachtet in Deutschland. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

Zutaten + Geschmack: Die genaue Bezeichnung ist: 4 Schweinerückensteaks mit Tomaten-Marinade mit Hickoryrauchgeschmack, zum Grillen und Braten.

Enthalten sind 85% Schweinefleisch, Rapsöl, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Zucker, 0,5% dreifach konzentriertes Tomatenmark, Branntweinessig, Palmfett, Gewürzextrakt, Glukosesirup sowie Hickoryholzraucharoma.

Das Fleisch roch vor und nach der Zubereitung nach dem Schweinefleisch sowie dem Hickoryrauch. Das Fleisch war fast durchgängig sehr zart geworden, lediglich an den Stellen wo Fett enthalten war, war das Fleisch zart mit Biss. Das Fett fand ich aber nicht weiter störend und machte auch nur einen geringen Teil des Produkts aus, da das Fett nur außen war, und auch nicht überall. Das Fleisch war durchgängig saftig und schmeckte auch nach frischem Schweinefleisch. Der Hickoryrauch kam geschmacklich sehr gut durch und war lecker, etwas leichter die Tomate sowie die anderen Gewürze.

Fazit: 3 von 3 Punkten

Habt ihr die marinierten Schweinerückensteaks auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?