[Lidl] Italiamo Antipasti mediterranei

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] Italiamo Antipasti mediterranei von ARI S.A. [Griechenland]

 

Preis: 3,99€

 

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): Nettogewicht: 400 Gramm / Abtropfgewicht: 375 Gramm (543,75 kcal bezogen auf das Abtropfgewicht)

 

Zubereitungsempfehlung: keine

 

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Italien Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Es ist für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Es können Spuren von Mandeln und Senf enthalten sein. Trotz mehrfacher Kontrolle können die grünen Oliven auch bei sorgfältiger Verpackung vereinzelt Olivensteine oder Teile davon enthalten. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

 

Genaue Bezeichnung: Mediterraner Antipasti Mix - eingelegt. Mediterraner Mix-Teller aus marinierten getrockneten Tomaten, grünen Oliven ohne Stein, Käsewürfeln, Peperoni und Kalamata-Oliven mit Stein.

 

Zutaten: Enthalten sind:

- 27% marinierte Tomaten getrocknet aus 25% getrockneten Tomaten, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Weinessig (enthält Sulfite), Kräutern sowie Gewürzen.

- 27% marinierte grüne Oliven ohne Stein aus 22,5% grünen Oliven ohne Stein, marinierten getrockneten Tomaten (aus getrockneten Tomaten, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Weinessig [enthält Sulfite], Kräutern und Gewürzen), Sonnenblumenöl, scharfen roten Peperoni geschnitten (aus scharfen roten Peperoni, Speisesalz, dem Säuerungsmittel Citronensäure, dem Konservierungsstoff Natriumbenzoat und dem Festigungsmittel Calciumlactat), Knoblauch, Weinessig (enthält Sulfite), Kräutern, Gewürzen, Speisesalz, dem Säuerungsmittel Citronensäure, dem Antioxidationsmittel Ascorbinsäure sowie dem Konservierungsstoff Kaliumsorbat.

- 24,5% marinierte Käsewürfel aus 20% Käsewürfeln (51% Fett i. Tr.), Sonnenblumenöl, Seefenchel, scharfen roten Peperoni geschnitten (aus scharfen roten Peperoni, Speisesalz, dem Säuerungsmittel Citronensäure, dem Konservierungsstoff Natriumbenzoat und dem Festigungsmittel Calciumlactat), Zwiebeln, Kräutern sowie dem Konservierungsstoff Kaliumsorbat.

- 18% marinierte grüne Peperoni aus 16% eingelegten grünen Peperoni (aus grüner Peperoni, Speisesalz, dem Säuerungsmittel Citronensäure, dem Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit und dem Konservierungsstoff Natriumbenzoat), Sonnenblumenöl sowie Kräutern.

- 3,5% eingelegte Kalamata-Oliven mit Stein.

 

Geschmack: Das Produkt roch nach den Oliven, getrockneten Tomaten sowie der Peperoni. Auch ganz leicht kam der Käse geruchstechnisch durch. Die marinierten Peperoni waren noch knackig, saftig und der natürliche Eigengeschmack kam gut durch. Natürlich war auch eine durchaus starke Schärfe vorhanden. Dadurch, dass sie mariniert waren, was geschmacklich ganz leicht durchkam, waren sie aber auch recht fettig. Die Kalamata-Oliven waren auch noch knackig, saftig und der natürliche Eigengeschmack kam gut durch. Sie schmeckten hochwertig, waren allerdings auch leicht fettig durch das Einlegen. Allerdings waren nur drei Stück enthalten, was ich schon etwas schade fand. Die getrockneten Tomaten hatten noch Biss, waren nicht zu trocken und der natürliche Eigengeschmack kam gut durch. Dadurch, dass sie mariniert waren, waren sie aber auch sehr fettig. Die Marinade kam geschmacklich immerhin leicht durch. Die grünen Oliven hatten noch Biss, waren nicht zu trocken und der natürliche Eigengeschmack kam leicht durch. Dieses fand ich doch etwas schade, denn ich kenne grüne Oliven deutlich geschmacksintensiver. Dieses lag wohl an der Marinade, die zwar für eine starke Fettigkeit sorgte, aber auch immerhin geschmacklich gut durchkam und lecker war. Die Käsewürfel hatten noch Biss und waren nicht zu weich, die Marinade war lecker und würzig, allerdings auch hier wieder recht fettig. Außerdem schmeckte der Käse nach Ziegen- oder Schafsmilch. Aus Kuhmilch wäre mir der Käse geschmacklich aber lieber gewesen.

 

Fazit: 1,5 von 3 Punkten

 

Habt ihr die Antipasti-Sorten auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

[Lidl] Italiamo Antipasti mediterranei
[Lidl] Italiamo Antipasti mediterranei
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Veröffentlicht in Gemüse, Vegetarisch & Vegan

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