[Lidl] Deluxe Mezzelune mit Bergkäse-Feigen

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] Deluxe Pasta Mezzelune mit würziger Bergkäse-Feigenfüllung von Ospelt food GmbH (Papalina) [Deutschland]

Preis: 1,99€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 250 Gramm (674 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- Im Kochtopf: Die Pasta in reichlich kochendem Salzwasser 4-6 Minuten köcheln lassen, abgießen und anrichten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung zubereitet.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur zu besonderen Anlässen (z.B. Weihnachten / Ostern usw.) zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Das Produkt ist für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Es können Spuren von Sesam, Soja, Sellerie, Krebstieren und Schalenfrüchten enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Frische Eierteigwaren mit einer Füllung aus Ricotta, Bergkäse und Feigensauce. Pasteurisiert.

Zutaten: Enthalten sind 53% Ricotta-Bergkäse-Feigen-Füllung (aus 49,5% Ricotta [Molkeneiweißkäse] [aus Sauermolke, Magermilch, Speisesalz und dem Säuerungsmittel Citronensäure], 20% Bergkäse, Paniermehl [aus Weizenmehl, Hefe und Speisesalz], 10% Feigensauce [aus kandierten Feigen (aus 25% Feigen, Zucker und Glukosesirup), Zucker, Wasser, Glukosesirup, dem Verdickungsmittel Pektin, Branntweinessig, schwarzem Pfeffer, Speisesalz, Senf-Aroma und dem Konservierungsstoff Natriummetabisulfit], Rapsöl, Zucker, jodiertem Speisesalz [aus Speisesalz und Kaliumiodid], Hefeextrakt, Speisesalz, natürlichem Aroma und schwarzem Pfeffer) sowie 47% Eierteig (aus Weizenmehl, 30% Vollei und Hartweizengrieß).

Geschmack: Eine der Mezzelune klebte an einer anderen, sodass eine davon beim Trennen aufriss. Sie rochen nach der Zubereitung nach dem Eierteig sowie leichter nach den Feigen und dem Bergkäse nach dem Aufschneiden. Der Teig der Mezzelune hatte noch Biss und war auch sehr lecker, das Ei kam geschmacklich sehr gut durch. Komischerweise waren nach der Zubereitung zwei der Mezzelune ohne Füllung, ansonsten war die Füllung aber in einer guten Menge enthalten und von der Konsistenz cremig. Der Bergkäse kam geschmacklich leicht durch, deutlich geringer der eher geschmacksneutralere Ricotta-Käse. Die Feigen kamen geschmacklich mittelstark durch, sie schmeckten aber eher wie ein blumig / fruchtiger Rum. Dieses fand ich sehr irritierend, natürlich habe ich schon mal Rum getrunken, sonst wüsste ich es nicht, aber ich mag keinen Rum, daher vergebe ich auch nur einen Punkt.

Fazit: 1 von 3 Punkten

(Das Bild des Produkts selbst ist mit Blitz aufgenommen)

Habt ihr die Mezzelune Bergkäse-Feige auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?