KÜHLMANN Sweet Honey Peppers

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: KÜHLMANN Sweet Honey Peppers von Heinrich Kühlmann GmbH & Co. KG [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 1,79€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 150 Gramm (234 kcal)

Zubereitungsempfehlung: keine

Besonderheiten: Das Produkt ist für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Trotz größter Sorgfalt können vereinzelt Olivensteine oder Teile von Olivensteinen enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Sweet Honey Peppers milde Paprika, gefüllt mit Senf-Honig Frischkäsecreme.

Zutaten: Enthalten sind 51% milde Paprika, 27% Frischkäse, geschwärzte Oliven (aus grünen Oliven, Speisesalz, dem Stabilisator Eisen(II)-gluconat und dem Säuerungsmittel Milchsäure), grüne Peperoni, Rapsöl, Tomatenpaprika, Kräuter, Branntweinessig, Mango-Chutney (aus Zucker, Mangos, Branntweinessig, Knoblauch, Speisesalz und Gewürzen), Stärke, Honig, Zucker, Senfsaaten, Speisesalz, Curry, Gewürze, das Festigungsmittel Calciumchlorid sowie das Säuerungsmittel Citronensäure.

Geschmack: Das Produkt roch lediglich nach Peperoni. Die Peperoni war knackig, hatte aber kaum Schärfe, sondern lediglich die Würze der Peperoni. Sie war saftig, ebenso wie das andere Gemüse. Die Paprika, nun gut, war schon in einer recht geringen Menge enthalten, aber ebenfalls noch knackig. Ihr Eigengeschmack kam allerdings fast gar nicht durch. Die Oliven waren auch knackig, konnten aber ihren Eigengeschmack kaum entfalten. Die Paprikaschoten waren knackig und konnten ihren Eigengeschmack auch am besten entfalten. Die Füllung war in einer ausreichenden bis guten Menge enthalten. Der Frischkäse war von der Konsistenz cremig. Er schmeckte lecker und auch die Süße vom Honig kam gut durch. Etwas geringer das fruchtige Mango-Chutney und die restlichen Gewürze. Auch die Knoblauchnote kam im nachhinein gut durch. Allerdings fand ich die Säure durch den Branntweinessig etwas zu stark. Zwar nicht so, dass das Produkt ungenießbar wurde, aber dennoch etwas negativ auffiel. Fettig waren die Produkte im Gegensatz zu anderen Herstellern, z.B. vom Discounter, fast gar nicht.

Fazit: 2 von 3 Punkten

Habt ihr die Antipasti auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?