Rügenwalder Mühle Veganes Mühlen Filet Typ Hähnchen

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Rügenwalder Mühle Veganes Mühlen Filet Typ Hähnchen auf Basis von Weizen von Rügenwalder Mühle [Deutschland]

 

Preis: im Angebot ca. 2,49€

 

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 180 Gramm [2 Stück] (225 kcal)

 

Zubereitungsempfehlung:

- In der Pfanne: 3-4 EL Pflanzenöl (wir empfehlen Rapsöl) in einer Pfanne erhitzen und die Filets ca. 4-5 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. Zwischendurch wenden.

- Auf dem Grill: Die Filets vor dem Grillen mit Rapsöl bestreichen und ca. 4-5 Minuten von beiden Seiten grillen. Nach Belieben würzen.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Pfanne zubereitet.

 

Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt! Es ist für Vegetarier (vegetarisch) und Veganer (vegan) geeignet. Reich an ungesättigten Fettsäuren. Das Produkt ist ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern sowie zuckerarm. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

 

Genaue Bezeichnung: Veganes Erzeugnis nach Art eines Filets Typ Hähnchen, auf Basis von Weizen, gegart.

 

Zutaten: Enthalten sind Trinkwasser, 10% Weizengluten, Sojaproteinkonzentrat, Rapsöl, Stärke, das Verdickungsmittel Methylcellulose, Sojaproteinisolat, Kochsalz, natürliches Aroma, Branntweinessig, 1% Weizenmehl, Zucker, Erbsenfasern sowie Gewürze.

 

Geschmack: Das Produkt roch nach der Zubereitung lediglich nach dem Weizen. Die Konsistenz der Filets war von außen etwas fester als von innen, aber auch innen war die Konsistenz fest. Von der Konsistenz kann man schon sagen, dass es an Fleisch erinnerte. Saftig waren die Filets auch. Geschmacklich kam aber bis auf die leichten und leckeren Gewürze nur der Weizen durch. Wie Hähnchen schmeckten sie nicht, fand ich.

 

Fazit: 1,5 von 3 Punkten

 

Habt ihr das vegane Hähnchen-Filet auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr es?

Rügenwalder Mühle Veganes Mühlen Filet Typ Hähnchen
Rügenwalder Mühle Veganes Mühlen Filet Typ Hähnchen
Rügenwalder Mühle Veganes Mühlen Filet Typ Hähnchen
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