[Lidl] My Street Food Mumbai Style Sauce

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] My Street Food Mumbai Style Sauce mit Mango-Aprikose mit Chili von HOMANN Feinkost GmbH [Deutschland]

 

Preis: 0,99€

 

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 250ml / 279 Gramm (302,5 kcal)

 

Zubereitungsempfehlung: keine

 

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Streetfood Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Es ist evtl. für Vegetarier (vegetarisch) und Veganer (vegan) geeignet.

 

Genaue Bezeichnung: Mango-Aprikosen-Sauce mit Chili.

 

Zutaten: Enthalten sind Wasser, Zucker, 11% Mango, Branntweinessig, 5% Aprikosenkonfitüre (aus 45% Aprikosen, Zucker, Glukosesirup, dem Geliermittel Pektine und dem Säuerungsmittel Citronensäure), modifizierte Stärke, Apfelmus (aus Äpfeln und Zucker), 0,8% Chili, Gewürze, Speisesalz sowie das Verdickungsmittel Xanthan.

 

Geschmack: Die Sauce roch nach den Mangos, der Aprikose sowie nach der Würze. Die Konsistenz der Sauce war cremig beziehungsweise sirupartig. Die Mangos kamen geschmacklich gut durch und waren lecker. Ebenso war es mit der Aprikose, obwohl ich eigentlich kein Aprikosen-Fan bin. Die Säure kam geschmacklich leicht bis mittelstark durch und war angenehm. Die Süße vom Zucker kam natürlich stark durch, war aber auch noch angenehm. Die Chilies kamen geschmacklich mittelstark durch. Die Schärfe fand ich aber angenehm, obwohl ich eigentlich ungerne scharf esse. Obwohl ich auch eher kein Fan von fruchtigen Saucen bin, war ich von dieser positiv überrascht.

 

Fazit: 3 von 3 Punkten

 

Habt ihr die fruchtige Sauce auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

[Lidl] My Street Food Mumbai Style Sauce
[Lidl] My Street Food Mumbai Style Sauce
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Veröffentlicht in Sauce & Co, Vegetarisch & Vegan

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