[Lidl] My Street Food Rum-Bratwurst

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] My Street Food Rum-Bratwurst gebrüht zum Grillen und Braten mit Qualitäts-Rum von James Cook von H. & E. Reinert Westfälische Privat-Fleischerei GmbH [Deutschland]

Preis: 1,99€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 300 Gramm [4 Stück á 75 Gramm] (879 kcal)

Zubereitungsempfehlung: keine. Packung nicht mikrowellengeeignet.

-> Ich habe das Produkt in einer Pfanne bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden in etwas Öl für 10 Minuten gebraten.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Streetfood Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Es können Spuren von Senf und Milch enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Rum-Bratwurst, gebrüht, zum Grillen und Braten.

Zutaten: Enthalten sind 86% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, 1,5% Rum, Gewürze, Dextrose, die Säureregulatoren: (Kaliumlactat und Natriumacetate), die Stabilisatoren: (Diphosphate und Natriumcarbonate), natürliches Aroma sowie Schweinedarm.

Geschmack: Die Würste rochen vor der Zubereitung lediglich nach dem Schweinefleisch. Nach der Zubereitung zusätzlich nach dem Brataroma. Von außen sind die Bratwürste leicht knusprig geworden und erhielten geschmacklich auch ein leckeres Brataroma. Das Fleischbrät war sehr zart, sehr fein und saftig. Allerdings war in einer Wurst ein mittelgroßes Knorpelstück enthalten. Der Geschmack vom Schweinefleisch kam gut durch. Die Gewürze waren herzhaft, aber nicht zu penetrant und passten zu dem Rum. Dieser kam geschmacklich mittelstark durch und war lecker, obwohl ich kein Rum-Fan bin. Der Rum schmeckte fruchtig und auch etwas blumig.

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen)

Habt ihr die Bratwürste mit Rum auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?