[Lidl] Duc de Coeur Ziegenfrischkäse im Speckmantel

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] Duc de Coeur Ziegenfrischkäse im Speckmantel von Capra nv [Belgien]

 

Preis: 1,69€

 

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 90 Gramm [3 x 30 Gramm] (259,2 kcal)

 

Zubereitungsempfehlung:

- In der Pfanne oder im Backofen: In der Pfanne beidseitig anbraten oder ca. 8-10 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180°C erhitzen.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Pfanne zubereitet.

 

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur während der Frankreich Woche zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Hergestellt in Belgien. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

 

Genaue Bezeichnung: Ziegenfrischkäse (Vollfettstufe) im Speckmantel, aufgetaut.

 

Zutaten: Enthalten sind 66,4% Ziegenfrischkäse (aus pasteurisierter Ziegenmilch, Salz, dem Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Milchsäurebakterien und Labaustauschstoff), 33% Speck (aus Schweinefleisch, Wasser, Salz, Traubenzucker, dem Antioxidationsmittel Natriumacetate, dem Konservierungsmittel Natriumnitrit und Rauch) sowie 0,6% Gewürz (aus Kräutern der Provence).

 

Geschmack: Das Produkt roch vor und nach der Zubereitung nach dem Speck sowie dem Ziegenfrischkäse. Der Speck war nicht knusprig geworden, aber dieses fand ich nicht weiter schlimm. Er war zart, hatte dennoch Biss und schmeckte sehr lecker nach Speck. Sowohl das Schweinefleisch, das Salz und der Rauch kamen gut durch. Der Käse war cremig geworden. Er schmeckte stark nach der Ziegenmilch. An für sich bin ich kein Fan von Ziegenmilch, durch den warmen und cremigen Käse war er aber lecker. Die Kräuter kamen geschmacklich allerdings nicht durch. Dennoch war das Produkt sehr lecker.

 

Fazit: 3 von 3 Punkten

 

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen)

 

Habt ihr den Ziegenfrischkäse im Speckmantel auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr ihn?

[Lidl] Duc de Coeur Ziegenfrischkäse im Speckmantel
[Lidl] Duc de Coeur Ziegenfrischkäse im Speckmantel
[Lidl] Duc de Coeur Ziegenfrischkäse im Speckmantel
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Veröffentlicht in Sättigungsbeilagen

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