[Aldi] Fjörden's Herings Filets Feinschmecker-Platte

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Aldi] Fjördens Herings Filets Feinschmecker-Platte von Appel Feinkost GmbH & Co. KG [Deutschland]

 

Preis: 0,89€

 

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 200 Gramm (364 kcal)

 

Zubereitungsempfehlung: keine

 

Besonderheiten: Das Produkt ist ohne Geschmacksverstärker sowie ohne Aromazusatz. Fischeinwaage 110 Gramm. Es handelt sich um die Aldi Nord Variante. Außerdem wird zum Öffnen kein Dosenöffner benötigt.

 

Genaue Bezeichnung: Fjördens Herings Filets Feinschmeckerplatte mit Gemüsebeilage in würziger Sauce. Heringsfilets.

 

Zutaten: Enthalten sind 55% Heringsfilets "Clupea harengus aus dem Wildfang (Meer) mit Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Scherbrettnetzen mit pelagischen Scherbrettnetzen und Ringwaden im Nordostatlantik (FAO 27) / Nordwestatlantik (FAO 21) gefangen", 14% Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (aus Zwiebeln, Gurken und Blumenkohl), Trinkwasser, Tomatenmark, Rapsöl, Zucker, Senfsaat, Gewürze (enthält Senf), Speisesalz, Branntweinessig sowie die Verdickungsmittel: (Guarkernmehl und Carrageen).

 

Geschmack: Das Produkt roch mittelstark, aber nicht unangenehm, nach den Heringen und leichter nach der fruchtigen Tomatensauce. Die Heringe hatten Biss, waren zart und saftig. Ihr natürlicher Eigengeschmack kam mittelstark durch und sie schmeckten frisch. Gräten waren nicht enthalten. Die Zwiebeln waren noch knackig und kamen leicht durch. Die Gurken sind mir in dem Produkt nicht aufgefallen, weder sichtbar noch geschmacklich. Der Blumenkohl war zwar nicht sichtbar, aber kam gut durch. Die Sauce war in einer guten Menge enthalten, sodass das Produkt eine zusätzliche Saftigkeit bekam. Die Konsistenz der Sauce war cremig. Die Tomate kam geschmacklich minimal durch. Durch den Senf war auch eine leichte und passende Schärfe enthalten. Die Säure kam geschmacklich leicht durch und war angenehm. Zwar kam dieses Produkt nicht an die anderen bisher getesteten Sorten aus der gleichen Produktreihe ran, lecker war es aber dennoch.

 

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

 

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen)

 

Habt ihr die Heringsfilets auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

[Aldi] Fjörden's Herings Filets Feinschmecker-Platte
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Veröffentlicht in Fleisch & Fisch

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