[Aldi] Mein Veggie Vegetarische Schnitzel Emmentaler

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Aldi] Mein Veggie Tag Vegetarische Schnitzel Emmentaler aus Soja von Ponnath GmbH [Deutschland]

 

Preis: 2,29€

 

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 200 Gramm [2 Stück] (490 kcal)

 

Zubereitungsempfehlung: Nicht zum Kaltverzehr geeignet.

- In der Pfanne: Ausreichend Öl in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, dann das vegetarische Schnitzel in das heiße Öl geben und von beiden Seiten ca. 2 Minuten goldgelb anbraten. Dabei mehrmals wenden.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung zubereitet, allerdings für 4 Minuten pro Seite gebraten.

 

Besonderheiten: Das Produkt ist für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Es können Spuren von Senf  und Sellerie enthalten sein. Es handelt sich um die Aldi Nord Variante. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

 

Genaue Bezeichnung: Mein Veggie Tag Heute... Vegetarische Schnitzel "Emmentaler". Vegetarisches Erzeugnis auf Basis von Sojaprotein, zu Schnitzeln mit Emmentaler-Füllung geformt, paniert, frittiert, zum Braten.

 

Zutaten: Enthalten sind Trinkwasser, Weizenmehl, 16% Emmentaler,  8% texturiertes Sojaproteinkonzentrat, Rapsöl, Weizenprotein, jodiertes Speisesalz (aus Speisesalz und Kaliumjodat), Gewürze, Hühnerei-Eiweiß, Dextrose, Kartoffelstärke, natürliche Aromen, Hefe sowie das Verdickungsmittel Methylcellulose.

 

Geschmack: Das Produkt roch vor der Zubereitung lediglich nach der Panade. Nach der Zubereitung roch es nach der Panade, dem Soja sowie nach dem Aufschneiden intensiv und lecker nach dem würzigen Emmentaler-Käse. Die Panade ist leicht knusprig geworden und war nicht zu dünn oder dick. Insgesamt war sie lecker. Der Fleischersatz hatte Biss, war aber dennoch zart und auch saftig. Das Soja kam geschmacklich nicht durch, es schmeckte aber auch nicht nach Fleisch, was ich nicht schlimm fand. Die Füllung war in einer ausreichenden Menge enthalten. Der Emmentaler-Käse war cremig und kam geschmacklich sehr gut durch. Er war würzig und lecker. Trocken waren die Schnitzel nicht.

 

Fazit: 3 von 3 Punkten

 

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

 

Habt ihr die vegetarischen Schnitzel auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

[Aldi] Mein Veggie Vegetarische Schnitzel Emmentaler
[Aldi] Mein Veggie Vegetarische Schnitzel Emmentaler
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[Aldi] Mein Veggie Vegetarische Schnitzel Emmentaler
[Aldi] Mein Veggie Vegetarische Schnitzel Emmentaler

Veröffentlicht in Fleisch & Fisch, Vegetarisch & Vegan

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