[Aldi] Mein Veggie Vegetarische Schnitzel Klassik

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Aldi] Mein Veggie Tag Vegetarische Schnitzel Klassik aus Soja von Ponnath GmbH [Deutschland]

 

Preis: 2,29€

 

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 200 Gramm [2 Stück] (442 kcal)

 

Zubereitungsempfehlung: Nicht zum Kaltverzehr geeignet.

- In der Pfanne: Ausreichend Öl in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, dann das vegetarische Schnitzel in das heiße Öl geben und von beiden Seiten ca. 2 Minuten goldgelb anbraten. Dabei mehrmals wenden.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung zubereitet, allerdings für 4 Minuten pro Seite gebraten.

 

Besonderheiten: Das Produkt ist für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Es können Spuren von Senf , Sellerie und Milch enthalten sein. Es handelt sich um die Aldi Nord Variante. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

 

Genaue Bezeichnung: Mein Veggie Tag Heute... Vegetarische Schnitzel "Klassik". Vegetarisches Erzeugnis auf Basis von Sojaprotein, zu Schnitzeln geformt, paniert, frittiert, zum Braten.

 

Zutaten: Enthalten sind Trinkwasser, Weizenmehl, Rapsöl, 10% texturiertes Sojaproteinkonzentrat, Weizenprotein, jodiertes Speisesalz (aus Speisesalz und Kaliumjodat), Gewürze, Hühnerei-Eiweiß, Dextrose, Kartoffelstärke, natürliche Aromen, Sonnenblumenöl, Hefe sowie das Verdickungsmittel Methylcellulose.

 

Geschmack: Das Produkt roch vor der Zubereitung leicht nach der Panade. Nach der Zubereitung zusätzlich mittelstark nach dem Soja. Die Panade war nicht zu dünn oder dick und ist knusprig geworden. Sie war lecker verfeinert und somit nicht zu geschmacksneutral. Der Fleischersatz hatte Biss, war aber dennoch zart. Er kam auch an richtiges Fleisch ran. Geschmacklich kam das Soja leicht durch. Der Fleischersatz schmeckte aber auch ganz leicht nach Fleisch, fand ich. Unter der Panade war das Produkt ganz leicht cremig, was ich aber nicht schlimm fand. Insgesamt war das Produkt recht salzig, aber noch angenehm. Saftig waren die Schnitzel auch.

 

Fazit: 3 von 3 Punkten

 

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

 

Habt ihr die vegetarischen Schnitzel auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

[Aldi] Mein Veggie Vegetarische Schnitzel Klassik
[Aldi] Mein Veggie Vegetarische Schnitzel Klassik
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[Aldi] Mein Veggie Vegetarische Schnitzel Klassik

Veröffentlicht in Fleisch & Fisch, Vegetarisch & Vegan

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Kommentiere diesen Post

Jörg P. 09/25/2020 12:14

Ich finde, dass es sehr gut schmeckt. Es ist das einzige Fleischersatz-Produkt, welches mich bisher überzeugt hat.

Testesser 09/25/2020 14:48

Hallo Jörg,

danke für deinen Kommentar und schön, dass dir die Schnitzel genauso gut geschmeckt haben wie mir :)

Liebe Grüße

Pierre (BlogTestesser)