[Aldi] Sölde Schweine-Schnitzel paniert und gegart

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Aldi] Sölde Schweine-Schnitzel paniert und gegart Spitzenqualität von Tillman's Qualitätsmetzgerei GmbH [Deutschland]

 

Preis: 2,29€

 

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 300 Gramm [2 Stück] (660 kcal)

 

Zubereitungsempfehlung:

- Auch kalt ein Genuss.

- In der Pfanne: Die gegarten Schnitzel in wenig Fett bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 2-3 Minuten braten.

- In der Mikrowelle: Mittlere Stufe ca. 2 Minuten (geräteabhängig). Packung vorher entfernen!

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung für die Pfanne zubereitet, allerdings etwas mehr Öl genommen und für 4 Minute pro Seite gebraten (unter mehrmaligem Wenden).

 

Besonderheiten: Es können Spuren von Senf und Sellerie enthalten sein. Es handelt sich um die Aldi Nord Variante. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

 

Zutaten: Enthalten sind 74% Schweinefleisch, Weizenmehl, Rapsöl, Trinkwasser, Weizenstärke, jodiertes Speisesalz (aus Speisesalz und Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Ei sowie Hefe.

 

Geschmack: Das Produkt roch vor der Zubereitung minimal nach der Panade. Nach der Zubereitung intensiver, aber auch nach dem Schweinefleisch. Die Panade ist nur teilweise knusprig geworden. Sie war aber nicht zu dünn oder dick und lecker gewürzt. Am stärksten kam das Salz geschmacklich durch, dieses war aber noch angenehm. Das Schweinefleisch war zart mit Biss und durchgängig saftig. Allerdings fand ich den Biss vom Fleisch irritierend, beziehungsweise nicht schön vom Mundgefühl her. Außerdem war doch recht viel Knorpel enthalten, auch wenn es eher feiner Knorpel war, so war dieses doch störend.

 

Fazit: 1 von 3 Punkten

 

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

 

Habt ihr die Schweineschnitzel auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

[Aldi] Sölde Schweine-Schnitzel paniert und gegart
[Aldi] Sölde Schweine-Schnitzel paniert und gegart
[Aldi] Sölde Schweine-Schnitzel paniert und gegart
[Aldi] Sölde Schweine-Schnitzel paniert und gegart
[Aldi] Sölde Schweine-Schnitzel paniert und gegart

Veröffentlicht in Fleisch & Fisch

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