[Aldi] Fair & Gut Fairfarm Minutensteaks

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Aldi] Fair & Gut Fairfarm Minutensteaks von Tillman's Qualitätsmetzgerei GmbH [Deutschland]

Preis: 2,99€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 250 Gramm [3 Stück] (297,5 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- In der Pfanne: Die Steaks salzen und pfeffern. Fett in der Pfanne erhitzen und bei mäßiger Hitze von beiden Seiten je mindestens 2 Minuten braten. Nun die Steaks aus der Pfanne nehmen und eine halbe Zwiebel klein gewürfelt anbraten. Einen Becher Frischkäse hinzu geben und einen Becher Sahne darin verrühren. Die Minutensteaks wieder in die Pfanne mit der Soße geben und noch ca. 2 Minuten darin köcheln lassen. Dazu passen Spätzle oder Reis.

-> Ich habe das Produkt in der Pfanne bei mäßiger Hitze mit Öl für 4 Minuten unter Wenden gebraten.

Besonderheiten: Haltungsform 3 von 4 "Außenklima". 100% mehr Platz, Einstreu sowie Freiluftstall. Aufgezogen und geschlachtet jeweils in Deutschland. Es handelt sich um die Aldi Nord Variante. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Frische Minutensteaks aus dem Schweinelachs, zum Braten oder für den Grill.

Zutaten: Enthalten sind 100% Schweinefleisch.

Geschmack: Das Produkt roch vor der Zubereitung sehr neutral. Nach der Zubereitung leicht nach frischem Schweinefleisch. Das Fleisch war saftig, leider aber auch sehr zäh. Der Fettrand war etwas härter und unangenehm, auch da dieser recht groß war. Das Fleisch schmeckte gut und frisch nach Schweinefleisch. Knorpel oder Sehnen waren nicht enthalten.

Fazit: 1 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr die Schweineminutensteaks auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?