DERMARIS Flammkuchen Schnecken mit Frühlingszwiebeln

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: DERMARIS Flammkuchen Schnecken mit Frühlingszwiebeln von DERMARIS GMBH (Pizza Dermaris) [Deutschland]

 

Preis: im Angebot ca. 1,79€

 

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 270 Gramm [6 Stück] (677,7 kcal)

 

Zubereitungsempfehlung:

- Im Backofen: Den Backofen auf 170°C Umluft bzw. 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die gekühlten Flammkuchen-Schnecken aus der Verpackung nehmen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Rost auf mittlerer Schiene für ca. 8-9 Minuten aufbacken. Hinweis: Die Backzeit kann je nach Ofentyp variieren. Vor dem Verzehr die Flammkuchen-Schnecken 1-2 Minuten zur besseren Wärmeverteilung ruhen lassen.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung mit Umluft für 8 Minuten gebacken.

 

Besonderheiten: NEU: Es handelt sich um ein neues Produkt! Das Produkt ist evtl. für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

 

Genaue Bezeichnung: Weizenkleingebäck gefüllt mit Schmand und Frühlingszwiebeln, zum Aufbacken.

 

Zutaten: Enthalten sind Weizenmehl, Trinkwasser, Gouda, 10% Sauermilcherzeugnis, 8% Frühlingszwiebeln, Frischkäse (aus Milch, Speisesalz, Milchsäurekulturen und mikrobiellem Labaustauschstoff), pflanzliche Öle (aus Rapsöl und nativem Olivenöl extra), Backhefe, Roggenmehl, Hartweizengrieß, Kartoffelstärke, Speisesalz, modifizierte Kartoffelstärke, Zitronensaft, Gewürze, Zucker sowie das Verdickungsmittel Xanthan.

 

Geschmack: Das Produkt roch vor der Zubereitung mittelstark nach dem Pizzabrötchenteig und etwas leichter nach dem Frischkäse. Nach der Zubereitung roch es zusätzlich nach dem Schmand sowie den Frühlingszwiebeln. Der Teig von dem Produkt war weich und fluffig, aber nicht zu weich. Von oben hatte er auch leichten Biss gehabt. Er war zwar geschmacklich in Ordnung, aber doch auch etwas fad, fand ich. Die Füllung war bei manchen der Schnecken in einer guten Menge enthalten, bei anderen in einer sehr guten Menge. Die Konsistenz war cremig. Der Schmand kam leicht durch, ebenso verhielt es sich mit dem Gouda. Die Frühlingszwiebeln hatten noch leichten Biss und kamen auch leicht durch. Ebenso verhielt es sich mit dem Frischkäse. Trocken waren die Schnecken nicht, aber etwas geschmacksintensiver hätte ich sie mir gewünscht.

 

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

 

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

 

Habt ihr die Pizzabrötchen auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

DERMARIS Flammkuchen Schnecken mit Frühlingszwiebeln
DERMARIS Flammkuchen Schnecken mit Frühlingszwiebeln
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DERMARIS Flammkuchen Schnecken mit Frühlingszwiebeln
DERMARIS Flammkuchen Schnecken mit Frühlingszwiebeln
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