Flying Goose Sriracha Sehr scharfe Chilisauce extra Chili

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Flying Goose Sriracha Sehr scharfe Chilisauce extra Chili importiert von Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG [Deutschland] / hergestellt von Exotic Food PCL. [Thailand]

 

Preis: im Angebot ca. 2,69€

 

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 455ml (759,85 kcal)

 

Zubereitungsempfehlung: Kappe und Versiegelung vor Gebrauch entfernen.

 

Besonderheiten: Das Produkt ist evtl. für Vegetarier (vegetarisch) und Veganer (vegan) geeignet. Hergestellt in Thailand.

 

Genaue Bezeichnung: Flying Goose Brand Sriracha sehr scharfe Chilisauce extra Chili. Nhan con Ngong Bay Sriracha Biber Sosu Cok Aci. Tuong Ó't Cay Sriracha. Sriracha Chilisauce, sehr scharf. Der superscharfe und feurige Geschmack der "Sriracha sehr scharfe Chilisauce" passt ideal zu Döner, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten sowie zu Nudel-, Reis- und anderen Gerichten.

 

Zutaten: Enthalten sind 70% Chili, Zucker, Wasser, Salz, die Säuerungsmittel: (Essigsäure und Citronensäure), das Verdickungsmittel Xanthan, der Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat sowie der Konservierungsstoff Kaliumsorbat.

 

Geschmack: Die Sauce roch stark nach den Chilis, der Säure sowie der Süße. Die Konsistenz von der Sauce war cremig und nicht zu dünn- oder dickflüssig. Durch die Chilis war die Sauce auch leicht körnig, was mir gut gefallen hatte. Die Süße war mittelstark und angenehm. Die Schärfe der Chilies war höllisch stark. Ich persönlich fand die Schärfe zu stark, aber ich esse auch ungerne scharf. Dass die Schärfe von den Chilis kam, kam geschmacklich aber sehr gut durch. Noch einige Zeit später hatte meine Zunge wegen der Schärfe ein starkes Prickeln. Die penetrante und sehr starke Säure durch den Essig fand ich ebenfalls unangenehm.

 

Fazit: 1 von 3 Punkten

 

(Das Bild des Produkts selbst ist mit Blitz aufgenommen)

 

Habt ihr die sehr scharfe Chilisauce auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

Flying Goose Sriracha Sehr scharfe Chilisauce extra Chili
Flying Goose Sriracha Sehr scharfe Chilisauce extra Chili
Flying Goose Sriracha Sehr scharfe Chilisauce extra Chili

Veröffentlicht in Sauce & Co, Vegetarisch & Vegan

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