[Lidl] Deluxe Blätterteigtaschen gefüllt mit Garnelen

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] Deluxe Blätterteigtaschen gefüllt mit Garnelen und einer cremigen Lauch-Sauce von Espersen Koszalin Sp. z o.o. [Polen]

Preis: 2,49€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 280 Gramm [2 x 140 Gramm] (664 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- Im Backofen: Den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze (oder auf 200°C Umluft) vorheizen. Die Blätterteigtaschen aus der Verpackung nehmen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und auf mittlerer Schiene 25-30 Minuten backen. Nur durchgegart verzehren. Zubereitungszeit kann geräteabhängig variieren.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung mit Umluft für 27 Minuten gebacken.

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur zu besonderen Anlässen (z.B. Weihnachten / Ostern usw.) zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Außerdem ist dieses Produkt gefroren und somit in der Tiefkühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Blätterteig gefüllt mit einer cremigen Sauce mit Garnelen und Lauch, tiefgefroren.

Zutaten: Enthalten sind 52% Blätterteig (aus Weizenmehl, Margarine [aus Palmöl, Rapsöl, Wasser, Speisesalz, dem Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, dem Säureregulator Citronensäure, Aroma und Vitamin A], Wasser und Speisesalz), 47% Garnelen-Lauch-Sauce (aus 24,8% Garnelen "Pandalus borealis gefangen im Nordwestatlantik (FAO 21) mit Schleppnetzen gefischt", Wasser, 16% Lauch, Doppelrahmfrischkäse, Vollmilch, Cheddarkäse, Karotten, modifizierter Stärke, Weizenmehl, Zwiebeln, Sahne, Butter, Speisesalz, Petersilie, Knoblauch, Bouillon [aus Speisesalz, Maisstärke, Hefeextrakt, Laktose, Zwiebelpulver, Glukosesirup, Pfeffer, Kurkuma, Muskat, Rapsöl, Liebstöckel, Knoblauch und Rosmarinextrakt], weißem Pfeffer und Weizenmalzmehl), Wasser, Eigelbpulver sowie Petersilie.

Geschmack: Das Produkt roch nach der Zubereitung nach dem Blätterteig sowie leicht bis mittelstark nach den Garnelen. Der Blätterteig ist knusprig geworden und er war lecker. Die Margarine kam geschmacklich auch leicht durch. Trocken war das Produkt nicht, da die Füllung in einer guten Menge enthalten war. Die Garnelen hatten Biss, kamen geschmacklich aber nur leicht bis mittelstark durch. Die Garnelen hatten jetzt nicht schlimm geschmeckt, aber ich habe auch schon deutlich bessere Garnelen gegessen. Die Sauce war in einer guten Menge enthalten und von der Konsistenz cremig. Der Lauch war in einer etwas zu geringen Menge enthalten. Er war aber knackig und schmeckte überraschenderweise sehr frisch, sodass der Eigengeschmack teilweise gut durchkam. Der Frischkäse, die Milch und Sahne kamen geschmacklich gut in der Sauce durch. Der Cheddar kam dagegen nicht durch.

Fazit: 1,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen und zeigen das Produkt nach der Zubereitung)

Habt ihr die Blätterteigtaschen auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?