PLOTZ Matjes-Spezialitäten Original Glückstädter Matjes

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: PLOTZ Matjes-Spezialitäten Original Glückstädter Matjes von PLOTZ Spezialitäten GmbH [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 3,49€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 135 Gramm [3 Stück] (247,05 kcal)

Zubereitungsempfehlung: keine

Besonderheiten: Das Produkt ist frisch und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: PLOTZ Matjes-Spezialitäten Original Glückstädter Matjes mit Speisesalz und eigenen Enzymen natürlich gereift, handfiletiert. Matjesfilets.

Zutaten: Enthalten sind Hering "Clupea harengus gefangen in der Nordsee mit Schleppnetz" sowie Speisesalz.

Geschmack: Das Produkt roch mittelstark nach frischen Heringen. Die Heringe waren sehr zart, schon fast cremig und auch durchgängig saftig. Der Eigengeschmack von den Heringen kam leider fast gar nicht durch. Dieses lag am sehr hohen Salzgehalt. Ich persönlich fand die Heringe zu salzig. Was aber gar nicht ging, waren die ganzen Gräten in den Matjesfilets. Es waren sehr viele und manche waren noch so gerade in Ordnung, es waren aber auch einige dabei, die einfach zu hart und groß waren, als dass man diese guten Gewissens hätte mitessen können.

Fazit: 0 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen)

Habt ihr die Matjesfilets auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?