Appel Hering Tomate-Mozzarella

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: Appel Hering Tomate-Mozzarella von Appel Feinkost GmbH & Co. KG [Deutschland]

Preis: im Angebot ca. 1,11€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 200 Gramm (372 kcal)

Zubereitungsempfehlung: keine

Besonderheiten: Fischeinwaage: 120 Gramm. Außerdem wird zum Öffnen kein Dosenöffner benötigt.

Genaue Bezeichnung: Appel Hering zarte Filets Tomate-Mozzarella. Zarte Herings Filets in Tomaten-Mozzarella-Sauce.

Zutaten: Enthalten sind 60% Heringsfilets "Clupea harengus gefangen im Nordostatlantik (FAO 27) / Nordwestatlantik (FAO 21) mit pelagischer Fischerei", Wasser, 10% Tomatenmark, Rapsöl, Zucker, Sahne, Branntweinessig, Stärke, Speisesalz, 0,4% Mozzarellapulver, Gewürze, das Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Weizenmehl, Basilikum, das Säuerungsmittel Äpfelsäure sowie Gewürzextrakt.

Geschmack: Das Produkt roch leicht nach den Heringen. Die Heringe waren zart, hatten aber dennoch Biss. Trocken waren sie nicht und ihr Eigengeschmack kam mittelstark durch. Die Heringe schmeckten frisch und Gräten waren nicht enthalten. Die Sauce war in einer guten Menge enthalten und von der Konsistenz cremig. Die fruchtige Tomate kam geschmacklich gut durch. Die Sahne kam ganz leicht durch. Etwas stärker, aber dennoch leicht kam der Mozzarella geschmacklich durch. Die Gewürze waren eher mild, kamen aber dennoch leicht durch. Eine Säure war in dem Produkt nicht enthalten.

Fazit: 3 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen)

Habt ihr die Heringsfilets auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?