[Lidl] Deluxe Sushi-Set 2

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] Deluxe Sushi-Set 2 von Laschinger Seafood GmbH [Deutschland]

 

Preis: 2,79€

 

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 178 Gramm (275,9 kcal)

 

Zubereitungsempfehlung: Vor dem Verzehr 20 Minuten geöffnet bei Zimmertemperatur stehen lassen.

-> Ich habe das Produkt 20 Minuten Zimmertemperatur annehmen lassen.

 

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es in der Regel nur zu besonderen Anlässen (z.B. Weihnachten / Ostern usw.) zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Es können Spuren von Weichtieren, Krebstieren, Sesam und Eiern enthalten sein. Sushi: 170 Gramm. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

 

Genaue Bezeichnung: Sushi-Set 2 Lachs-Nigiri 4 Lachs-Maki Spezial. Sushi-Spezialitäten mit Sojasauce. 2 Nigiri mit rohem Lachs, 4 Futomaki mit Frischkäse, rohem Lachs und Gurke.

 

Zutaten: Enthalten sind Sushi aus 65,3% Reiszubereitung [aus gekochtem Reis (aus Wasser, Reis, Speisesalz und Sonnenblumenöl), Reisessigzubereitung (aus Wasser, Branntweinessig, Reis, Speisesalz und Rohrohrzucker) und dem Feuchthaltemittel Sorbit], 23,5% rohem Lachs "Salmo salar in intensiver Aquakultur (Netzgehege) gewonnen in Norwegen", 5,3% Frischkäse (32% Fett i. Tr.) [aus Milchproteinen, Speisesalz und dem Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl], 4,1% Gurke, 1,5% getrocknetem Seetang und 0,3% Wasabi-Meerrettichzubereitung [aus Wasser, 32% Meerrettichpulver, Senfpulver, Wasabi-Meerrettichpulver, Senfextrakt (enthält Sulfite), Kurkuminextrakt und den Farbstoffen: (kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline)] sowie Sojasauce (aus Wasser, Sojabohnen, Weizen und Speisesalz).

 

Geschmack: Das Produkt roch nach dem Lachs, dem Reis, minimal den Gurken und stärker nach dem Soja in der Sauce. Die Sojasauce war würzig und der Weizen kam geschmacklich gut durch. Ebenso verhielt es sich mit den Sojabohnen. Die Sauce war auch sehr salzig, dieses war aber angenehm. Die Konsistenz der Sauce war auch nicht flüssiger als bei anderen Sojasaucen. Der Reis hatte noch durchgängig leichten Biss, auch wenn es natürlich kein original Sushi-Reis ist. Die Essigzubereitung kam geschmacklich mittelstark durch, war aber angenehm und passte gut in das Produkt. Der Lachs schmeckte nicht ganz so frisch, wie beim Sushi-Set 3. Er war aber saftig und sehr zart bzw. cremig. Sein natürlicher Eigengeschmack kam leicht bis mittelstark durch, da er auch leicht wässrig schmeckte. Der Seetang kam leicht durch. Die Gurken waren noch knackig und kamen ganz leicht durch. Der Frischkäse war von der Konsistenz cremig, kam geschmacklich mittelstark durch und war lecker. Die Wasabi-Meerrettichzubereitung kam geschmacklich nicht durch.

 

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

 

(Das Bild des Produkts selbst ist mit Blitz aufgenommen)

 

Habt ihr das Sushi-Set auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr es?

[Lidl] Deluxe Sushi-Set 2
[Lidl] Deluxe Sushi-Set 2
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