[Penny] Best Moments Tortelloni Gigante Tomate Mozzarella

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Penny] Best Moments Tortelloni Gigante Tomate Mozzarella von eterna Nahrungsmittel GmbH (Mamma Lucia) [Deutschland]

Preis: 1,49€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 250 Gramm (765 kcal ungekocht)

Zubereitungsempfehlung:

- Im Kochtopf: Die Tortelloni in 2-3 Liter leicht gesalzenes, kochendes Wasser geben und ab 10 Minuten probieren bis die gewünschte Bissfestigkeit erreicht ist.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung zubereitet.

Besonderheiten: Das Produkt ist evtl. für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Dieses Produkt gibt es in der Regel nur zu besonderen Anlässen (z.B. Weihnachten / Ostern usw.) zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment.

Genaue Bezeichnung: Eierteigringe mit Tomaten-Mozzarella Füllung.

Zutaten: Enthalten sind 65% Teig (aus Hartweizengrieß, Wasser, 11,5% Eiern und Tomatenpulver) sowie 35% Tomaten-Mozzarella-Füllung (aus Ricotta Molkeneiweißkäse [aus Milch, Sahne, Molkenerzeugnis, Speisesalz und den Säuerungsmitteln: (Citronensäure und Milchsäure)], Paniermehl [aus Weizenmehl, Speisesalz und Hefe], 13% Tomaten, Süßmolkenpulver, 2,4% Mozzarella, Basilikum, Gewürzen, Rapsöl, Speisesalz, dem Säuerungsmittel Citronensäure und dem Konservierungsstoff Sorbinsäure).

Geschmack: Das Produkt roch nach der Zubereitung nach dem Eierteig und nach dem Aufschneiden auch minimal nach den Tomaten. Die Tortelloni hatten noch Biss und die Tomate kam geschmacklich minimal durch. Die Eier dagegen leider nicht. Zu wässrig schmeckte hierbei der Teig nicht, fand ich. Die Füllung war in einer sehr guten Menge enthalten. Sie war etwas härter, aber das war noch okay, auch wenn eine cremige Füllung besser gewesen wäre. Die Tomate kam geschmacklich mittelstark durch. Sie schmeckte aber nicht frisch, sondern ganz leicht eher nach halbgetrockneten Tomaten, fand ich. Der Käse kam geschmacklich leider gar nicht durch, sodass die Tortelloni eher enttäuschend waren.

Fazit: 1,5 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen und zeigen das Produkt nach der Zubereitung)

Habt ihr die Tortelloni auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?