[Aldi] Fjördens Bücklingsfilets in Tomatencreme

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Aldi] Fjördens Bücklingsfilets in Tomatencreme von Rügen Fisch AG (Hawesta) [Deutschland]

 

Preis: 1,19€

 

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 200 Gramm (510 kcal)

 

Zubereitungsempfehlung: keine

 

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es nur in einem begrenzten Zeitraum zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Fischeinwaage: 110 Gramm. Das Produkt ist ohne Geschmacksverstärker. Es handelt sich um die Aldi Nord Variante. Es können Spuren von Senf und Gluten enthalten sein. Außerdem wird zum Öffnen kein Dosenöffner benötigt.

 

Genaue Bezeichnung: Fjörden's Bücklingsfilets - Geräucherte Heringsfilets in pikanter Tomatencreme und Pusztasalat.

 

Zutaten: Enthalten sind 55% Heringsfilets "Clupea harengus aus dem Wildfang (Meer) mit Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen mit pelagischen Scherbrettnetzen und Ringwaden gefangen im Nordostatlantik (FAO 27)", Trinkwasser, 10% Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (aus Paprika, Gurken, Zwiebeln und Sellerie), Rapsöl, 7% Tomatenmark, Zucker, Gewürze, Branntweinessig, das Verdickungsmittel Guarkernmehl, Speisesalz, Stärke, Magermilchpulver, Gewürzextrakte, natürliches Aroma sowie Buchenholzrauch.

 

Geschmack: Das Produkt roch leicht bis mittelstark, aber angenehm, nach den Heringen sowie dem Rauch. Vom Pusztasalat und der Tomatensauce konnte ich nichts herausriechen. Die Heringe waren etwas fester, aber das Fischfleisch war dennoch zart. Zu trocken fand ich die Heringe nicht. Der Eigengeschmack der Heringe kam mittelstark durch. Gräten waren nicht enthalten. Der Rauch kam geschmacklich gut durch und war lecker. Die Tomatensauce war in einer passenden Menge enthalten und von der Konsistenz cremig. Die Tomaten schmeckten fruchtig und lecker. Die Gewürze waren leicht herzhaft und passend. Das Gemüse war in einer ausreichenden Menge enthalten, aber leider zerkocht. Geschmacklich kam es auch nicht durch. Die Säure von dem Produkt war angenehm und kaum vorhanden.

 

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

 

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen)

 

Habt ihr die Bücklingsfilets auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

[Aldi] Fjördens Bücklingsfilets in Tomatencreme
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[Aldi] Fjördens Bücklingsfilets in Tomatencreme
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Veröffentlicht in Fleisch & Fisch

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