[Aldi] Focaccia Mozzarella & Kräuter

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Aldi] Focaccia Mozzarella & Kräuter von Boboli Benelux B.V. [Niederlande]

Preis: 1,79€

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 300 Gramm [2 Stück á 150 Gramm] (866 kcal)

Zubereitungsempfehlung:

- Im Backofen: Ca. 6-8 Minuten bei 200°C im Ofen aufbacken.

+ Es ist ein Rezeptvorschlag für "Tomaten-Avocado-Salat mit Focaccia" enthalten.

-> Ich habe das Produkt nach Anleitung mit Ober-/Unterhitze für 6 Minuten zubereitet.

Besonderheiten: Das Produkt ist für Vegetarier (vegetarisch) geeignet. Es ist ohne Geschmacksverstärker. Es können Spuren von Ei, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Sulfiten und Lupinen enthalten sein. Es handelt sich um die Aldi Nord Variante. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

Genaue Bezeichnung: Focaccia Brotspezialität italienischer Art Mozzarella & Kräuter.

Zutaten: Enthalten sind Weizenmehl, Wasser, 7% Mozzarella, Butter, Hefe, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Reismehl, gemilderter Branntweinessig, Salz, natives Olivenöl extra, 0,5% Knoblauch, Zucker, 0,1% Petersilie, der Konservierungsstoff Natriumpropionat, Milcheiweiß sowie Weizenstärke.

Geschmack: Vor der Zubereitung rochen die Focaccia fruchtig-säuerlich. Nach der Zubereitung roch es nach dem Brot, frischen Kräutern sowie dem Olivenöl. Das Brot war außen leicht knusprig gewesen und von innen weich und fluffig. Teilweise aber auch etwas cremig, was mir aber gut gefallen hatte. Die Butter kam geschmacklich mittelstark durch und das Olivenöl leicht. Insgesamt war das Brot lecker. Der Mozzarella kam geschmacklich leider nur ganz leicht durch, die Petersilie fast gar nicht. Der Knoblauch kam leicht durch. Trocken fand ich das Brot nicht. Aber überzeugend auch nicht. Das Brot war geschmacklich sehr lecker, die Auflage doch etwas enttäuschend.

Fazit: 1 von 3 Punkten

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

Habt ihr die Focaccia auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?