[Lidl] Dulano Frikadellen Bärlauch

Veröffentlicht auf von Testesser

Testbericht:

Hersteller bzw. Produktname: [Lidl] Dulano Frikadellen Bärlauch Limited Edition von Houdek Arzberg GmbH [Deutschland]

 

Preis: 2,49€

 

Mengenangabe (für genaue Nährwertangaben / Nährwerte, siehe Bild): 300 Gramm [5 Stück] (879 kcal)

 

Zubereitungsempfehlung: Die Schale ist nicht backofen- oder mikrowellengeeignet.

- In der Mikrowelle: Die Frikadellen aus der Verpackung nehmen und in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben. 600 Watt für 1-2 Minuten erwärmen.

- Im Backofen: Vorgeheizt, mittlere Schiene bei 180°C Umluft ca. 10 Minuten erwärmen.

- In der Pfanne: Mittlere Hitze ca. 5 Minuten erwärmen.

- Kalt genießen: Für ein optimales Aroma bitte die Packung 5 Minuten vor dem Verzehr öffnen, verzehrfertig.

-> Ich habe das Produkt für die Pfanne nach Anleitung zubereitet, jedoch mit etwas Öl und für 7 Minuten unter Wenden.

 

Besonderheiten: Dieses Produkt gibt es nur in einem begrenzten Zeitraum (Limited Edition) zu kaufen und ist nicht im Dauer-Sortiment. Es können Spuren von Milch und Sellerie enthalten sein. Außerdem ist dieses Produkt frisch und somit in der Kühlung zu finden.

 

Genaue Bezeichnung: Bärlauchfrikadellen aus z.T. fein zerkleinertem Schweinefleisch, fettfrei gebraten.

 

Zutaten: Enthalten sind 83% zum Teil fein zerkleinertes Schweinefleisch, Trinkwasser, Zwiebeln, Paniermehl (aus Weizenmehl, Speisesalz und Hefe), 3% Bärlauch, Schweinespeck, Speisesalz, Senf (aus Senfsaaten, Branntweinessig, Trinkwasser und Speisesalz), Gewürze sowie die Säureregulatoren: (Kaliumlactat und Natriumacetate).

 

Geschmack: Die Frikadellen rochen vor der Zubereitung leicht nach dem Schweinefleisch und erneut etwas leichter nach dem Bärlauch. Insgesamt roch es auch nach Fertig-Frikadellen. Nach der Zubereitung roch es zusätzlich nach dem Brataroma sowie auch nach dem Senf. Von außen sind die Frikadellen knusprig geworden und das Brataroma kam geschmacklich leicht durch. Das Fleisch war etwas grober, aber dennoch zart und saftig. Der Schweinefleischgeschmack kam mittelstark durch. Knorpel oder ähnliches waren nicht enthalten. Leicht herzhaft waren die Frikadellen gewürzt. Der Salzgehalt war stark, aber noch angenehm. Der Bärlauch kam geschmacklich leider nur leicht durch, was ich etwas schade fand und weswegen ich einen halben Punkt abziehe.

 

Fazit: 2,5 von 3 Punkten

 

(Die Bilder des Produkts selbst sind mit Blitz aufgenommen. Bild 3 vor der Zubereitung / Bild 4 + 5 nach der Zubereitung)

 

Habt ihr die Frikadellen auch bereits gegessen? Wenn ja, wie fandet ihr sie?

[Lidl] Dulano Frikadellen Bärlauch
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